Carne bianca in umido

Name: Carne bianca in umido
Prep time: 15 min
Cook time: 19 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 220 g di carne; 1 grossa cipolla affettata; 2 carote grandi a fettine; 1 spicchio di aglio; poco; sale; pepe; un cucchiaio di farina

Solo 3 ingredienti base per questo abbondante piatto unico, senza grassi.

Portata principale

4 porzioni

15 min

19 min

facile

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Ingredienti

220 g di carne
1 grossa cipolla affettata
2 carote grandi a fettine
1 spicchio di aglio
poco
sale
pepe
un cucchiaio di farina

Costo stimato: 3.64€ (0.91€/Porzioni)

Preparazione

Occorre lessare le carote, passate al micro per 4 minuti a 500wFar appassire la cipolla in padella con aglio.
Aggiungere la carne leggermente infarinataversare le caroteregolare di saleun pizzico di pepecoprire con acqua.
Mettere un coperchio e cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.

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