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Ingredienti: Avanzi di gnocchi di zucca e fonduta di montasio Broccoli Prosciutto cotto a dadini Latte per ammorbire la fonduta un paio di cucchiaini

Ingredienti: 500 g di broccoli 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva sale 30 g di Parmigiano Reggiano

Ingredienti: 400 g polpa di coniglio 200 g carote un cipollotto prezzemolo farina limone 2 tuorli vino bianco secco olio di oliva sale pepe

Ingredienti: sfoglie di pasta fresca all’uovo 2 porri grandi 210g salmone al naturale 500ml besciamella pronta mandorle a lamelle olio evo sale, pepe

Ingredienti: Per le orecchiette: 120 g. di grano duro, 30 g. di farina integrale, sale; per il sugo: 300 di funghi champignon, 3 pomodori perini, sostituibili...

Ingredienti: 1 dose di Pâte à quiche 500 g asparagi 100 g prosciutto cotto 3 uova 150 g panna 50 g feta burro

Ingredienti: 200 g di riso 4 fette spesse di bacon 1 mela 1/2 cipolla 100 g di scamorza affumicatavino biancobrodo q.b.olio 3-4 bacche di ginepro

Ingredienti: 500 g cime di broccoli una manciata di uvetta sultanina una manciata di mandorle 3 acciughe uno spicchio d'aglio olio d'oliva

Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g...

Ingredienti: 4 sovracoscia di pollo carote 2 cipolla pepe verde prezzemolo vino bianco

Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 00, 1 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 2 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaini...

Ingredienti: per la pasta 200 g farina 00 100 g semola di grano duro rimacinata 3 uova sale per il ripieno una zucca gialla di quelle lunghe salvia timo...

Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 250 g di olive verdi di Castelvetrano 1 costa di sedano 1 cipolla media Olio extravergine di oliva Mezzo bicchiere di aceto di...

Ingredienti: un cespo di lattuga sale pepe olio extravergine d'oliva burro grana o parmigiano grattugiato acqua riso

Ingredienti: fettine morbide di maiale un po' di panna fresca 1 velo di farina 1 bicchiere di birra 1 bicchiere di succo d'ananas pepe verde e rosa 1 ricciolo...

Ingredienti: 200/250 g di zucca 300 g di riso vialone nano 1 scalogno 1 l di brodo di pollo 4 fette di prosciutto crudo di San Daniele Burro Sale Parmigiano...

Ingredienti: 200 g di patate 2 cipolle bianche 125 ml di latte 700 ml di brodo vegetale 4 fette di prosciutto crudo affumicato o speck una crosta di grana ben...

Ingredienti: spaghetti tonno all' olio d' oliva olive nere snocciolate burro un filo d'olio

Ingredienti: 200 g di farina manitoba 200 g di farina "0" o "00" 200 g di farina di grano duro 1/2 panetto di lievito di birra un cucchiaino di miele 4...

Ingredienti: 500 g petto di pollo 500 g prugne 200 g chicchi d'uva Merlot 300 ml vino rosso 3 cucchiai zucchero 1 cucchiaio succo di limone 1 cucchiaino di...

Ingredienti: 1 dentice pepe q.b. 200 g di zucca sale q.b. 250 g di finocchio olio d'oliva q.b. 120 g di rape 1/2 bicchiere di vino bianco 100 g di porro...

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 150 g di zucca sale 2 patate pepe 100 g di bietole parmigiano grattugiato 1 finocchio 3 uova 1 carota basilico 1/2...

Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra...

Ingredienti: 500 g finocchi burro 2 uova 60 g parmigiano Besciamella densa preparata con : 30 g burro 60 g farina 250 g latte sale pepe noce moscata burro e...