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Ingredienti: 1 kg di pesce surgelato per zuppa, scongelato sono 8 etti conteneva: tranci di nasello cozze tranci di gallinella, seppie calamari gamberoni...

Ingredienti: 400 g di tagliatelle 300 g di carne di manzo ben tritata 200 g di polpa di pomodoro 100 g di lardo 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla parmigiano...

Ingredienti: 120 g farina 00 250 g farina integrale 125 g burro leggero 150 g bitto 1 uovo acqua 4 patate novelle 1 cipolla piccola 1 verza piccola sale olio...

Ingredienti: Una faraona olio extravergine di oliva il succo di tre arance un cipollotto uno spicchio di aglio un gambo di sedano una carota sale pepe nero un...

Ingredienti: la rucola il radicchio una cipolla un po di olio

Ingredienti: 1 pasta sfoglia dal bancofrigo 4 porri 1 monoporzione di leerdameer olio sale semi di sesamo grana

Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 500 g di seppie una cipolla una costola di sedano 25 g di funghi secchi mezzo bicchiere di vino bianco 200 g di polpa di...

Ingredienti: 4 sottilette 2 peperoni rossi 6 uova erba cipollina olio extra-vergine d'oliva sale pepe

Ingredienti: 150 g di funghi misti un cucchiaino di farina bianca prezzemolo brodo vegetale 2 uova

Ingredienti: 1 kg di Patate 100 g di Salame al peperoncino 6 Uova 2 tuorli 50 g Panna acida 3 Carciofi burro Sale

Ingredienti: 2 porri 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio Asiago 250 g di latte 50 g di burro 1 cucchiaio di farina Sale e noce moscata

Ingredienti: 6 foglie di verza 2 patate medie 100 g di gorgonzola 4 piccole pere 1,5 dl di latte 150 g di mascarpone 30 g di burro salato Fattorie Fiandino...

Ingredienti: 1 radicchio rosso tondo 1 mozzarella 6/7 filetti di alici salvia parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva

Ingredienti: 6 sfoglie di riso per involtini 300 g di carne macinata 1 porro 2 carote mezzo bicchiere di vino bianco olio extravergine di oliva sale, pepe,...

Ingredienti: 2 o 3 Patate Olio per Friggere Sale

Ingredienti: acqua 600 g di patate 100 g di farina 00 1 uovo un pizzico di noce moscata uno di sale

Ingredienti: Funghi freschi dei Pleurotus appena colti Impan e pastella di Ariosto acqua q.b. Olio per friggere

Ingredienti: 230 g pasta sfoglia fresca 1 kg di spinaci puliti 80 g di formaggio primo sale 100 g di formaggio fresco di capra 2 uova 1 tuorlo 100 ml di panna...

Ingredienti: 100 g parmigiano grattugiato 110 g pane gratuggiato 30 g farina 4 uova sale noce moscata buccia limone Sugo 1 scalogno mezza melanzana 1 zucchina...

Ingredienti: un kg di vongole veraci 500 g di fagioli borlotti sgranati uno spicchio d'aglio una foglia di alloro 2 scalogni 400 g di pomodori pelati un...

Ingredienti: 250 g farina 00 12,5 g lievito di birra fresco 125 g acqua minerale gassata 25 g burro un pizzico zucchero 1 cucchiaino di sale un goccio di acqua...

Ingredienti: 3 pugni di riso vialone nano da risotti 1 salsiccia 2 rametti di rosmarino 1 noce di burro 1/4 di cipolla tritata fine brodo di dado o di carne 2...

Ingredienti: 250 g di lasagne verdi fresche 400 g di besciamella pronta 120 g di sottilette 80 g di fontina 80 g di stracchino 80 g di taleggio 4 cucchiai di...

Ingredienti: 320 g di pasta tipo reginette 50 g di bacon 300 g di piselli surgelati 50 g di bastoncini di crusca un mazzetto di prezzemolo una cipolla piccola...