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Ingredienti: 350 gr linguine 1 noce di burro 1/2 limone 1/2 bicchiere di latte 1 di maizena 1 bicchierino di brandy

Ingredienti: 1) per 40 palline : 200 gr di cioccolata fondente 100 gr di mascarpone 80 gr di zucchero a velo 2) per decorare : cacao q.b. farina di cocco q.b.

Ingredienti: 1 pasta sfoglia 1/3 di zucca 1/3 di broccolo 100 g di gorgonzola 50 g di ricotta 10 g di panna da cucina qualche fetta di pancetta 3 cucchiaia di...

Ingredienti: 300grammi alici da pulire 2 patate grosse la mollica di un panino 30grammi pangrattato 30grammi pinoli origano, sale, pepe, olio evo

Ingredienti: 250 g di trofie fresche 6-8 pomodorini ciliegino 4 cucchiai di pesto 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo sale q.b. parmigiano grattugiato

Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...

Ingredienti: 500 g macinato 6 pacchettini di crackers 2 uova parmigiano sale q.b. latte q.b. farina q.b.

Ingredienti: galletto 5 cucchiai di Olio di oliva 4 cucchiaini di Sale un pizzico di Zucchero 1/4 cucchiaio abbondante di cannella 1/2 cucchiaio abbondante di...

Ingredienti: 250 g di lenticchie 1 scalogno 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 5 albicocche secche un pugno di noci sgusciate 1/2 cucchiaino di zenzero...

Ingredienti: cipolla/cipollotto carota aglio olio e.v.o germogli di soia riso basmati salsa di soia sale

Ingredienti: 100 g di miglio decorticato bio 100 g di lenticchie rosse decorticate bio olio evo brodo vegetale 1 litro 1 foglia di alloro 2 cucchiaini di...

Ingredienti: 300 g di pane bianco raffermo 1 dl di panna fresca 1 bicchiere di latte circa 90 g di burro 3 uova 60 g di funghi porcini secchi 1 spicchio d'aglio...

Ingredienti: 2 peperoni rossi carnosi 2 peperoni gialli carnosi 200 gr di riso 1 scamorza affumicata 1 uovo intero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 g di...

Ingredienti: 340 g. di riso, 50 g. di cipolla dorata, 1 bustina di zafferano, 20 g. di funghi porcini secchi, grana padano grattugiato, olio extravergine di...

Ingredienti: 1kg di patate 2 carote 300 g di fagiolini 200 g di pisellini 2 uova 1 intero 1 albume

Ingredienti: 1,2 kg di zucca 4 patate 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco olio evo sale fino pepe nero

Ingredienti: 400 g di pasta fatta in casa; 1 kg spezzatino di vitello; salsa di pomodoro; olio e cipolla; vino rosso e acqua; sale;

Ingredienti: 300 g di semolino 100 g di farina 640 g di acqua sale q.b

Ingredienti: 800 gr. di zucchine 250 gr.di pomodori a pezzettoni 1 cipollotto fresco (se non lo trovate va bene la cipolla) 150gr. di provola o formaggio...

Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...

Ingredienti: Per il lievitino 135 g farina 1/2 cubetto lievito di birra 75 g acqua Per l'impasto 400 g farina 3 cucchiai formaggio grattugiato 120 g latte...

Ingredienti: Filetto di pesce persico farina 00 uova pangrattato alle erbe olio extra vergine d'oliva burro chiarificato sale

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto...

Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 250 ml d'acqua tiepida 1 cucchiaio di sale 1 bustina di lievito liquido 1 cucchiaio di malto d'orzo (o un cucchiaino di...