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Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di...

Ingredienti: 1 fetta di vitello da 1 kg 3 uova funghi spinaci 150 gr. di prosciutto cotto cipolla 1/2 bicchere di vino rosso olio sale

Ingredienti: 2 uova Diversi cubetti di primosale Qualche pezzetto di Grana Pizzichi di sale Odori vari Un pochino di pangrattato

Ingredienti: Ingredienti: 300 gr di farina 00 3 uova un cucchiaio di olio un pizzico di sale

Ingredienti: per i tagliolini: 240 g. di farina, 60 g. di semola, 3 uova, per il sugo: 4 carciofi con le spine, 4 fette di prosciutto crudo di parma, 4 cucchiai...

Ingredienti: 1 tazza di riso integrale un mazzetto di cime di rapa 2/3 alici 2 spicchi di aglio sale, olio evo q.b. pimenton de la vera q.b. acqua leggermente...

Ingredienti: 400 g di filetto di pesce spada senza pelle 2 arance 1 limone 1 spruzzo di aceto 2 cucchiai d'olio EVO sale pepe

Ingredienti: 200 g farina di granoturco 200 ml acqua formaggio grattugiato a scelta 5/6 funghi 2 salsiccesale olio aglio

Ingredienti: 300 g pasta di semola corta 2 zucchine medie 80 g di philadelphia classico 2 fette piccole di prosciutto cotto olio e sale

Ingredienti: 400 g di zucca 150 g di castagne lessate e spellate 1 scalogno 320 g di riso vialone nano 1 rametto di timo 150 g di ricotta 1 l di brodo vegetale...

Ingredienti: 2 orate di mare 1 limone 2 foglie di alloro sale olio e.v.o

Ingredienti: zucchine; raspatura di due limoni; basilico; olio e.v.o; cipolla tritata; riso; vino bianco; brodo vegetale; burro; pecorino grattugiato; sale; pepe;

Ingredienti: farina 350 g farina di mais 150 g uovo 4 sale qb olio extravergine di oliva qb finferli 1/2 kg salsiccia affumicata di sauris 300 g burro 50 g

Ingredienti: Rotolo di pasta briseè 1 Spinaci surgelati 5 cubetti Ricotta circa 200g Uova 2 Albumi 1 Panna circa 50ml Parmiggiano o grana 4 cucchiai Pomodorini...

Ingredienti: riso 1 bicchiere pieno 30 gr burro 10 mazzancolle precotte 3 fette di melone prezzemolo q.b. brodo

Ingredienti: 250 gr bucatini 2 fettine piccola di ricciola filetti di pomodoro aglio olive verdi capperi origano sale olio evo

Ingredienti: 500 g mazzancolle 2 limoni naturali 2 cucchiai di amido di mais sale q.b. prezzemolo

Ingredienti: 500 g pomodori maturi 450 g ricotta 2 melanzane 1 tuorlo basilico olio evo sale pepe prezzemolo

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 100 g di petto dipollo 6 pomodorini a cubetti Una manciata di piselli Curry Olio buono Basilico Sale Pepe

Ingredienti: arista di maiale da 1,5Kg aglio 250 di brodo di dado olio 1 cucchiaio di maizena

Ingredienti: 400 g di gnocchetti di patate 2 zucchine piccole olio extravergine d'oliva 3 o 4 fette di pancetta tagliata sottile una bustina di zafferano...

Ingredienti: 8 salsicce di fegato 500 g di patate 100 g di guanciale Olio buono Sale

Ingredienti: 200 g di filettodi merluzzo surgelato uno spicchio d’aglio prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco secco olio 200 g di pomodorini pelati sale e...

Ingredienti: Zucchine Carne secca in strisce Olio Ortaggi Pulp