Risotto con le zucchine al profumo di basilico e limone

Ingredienti

• zucchine;
• raspatura di due limoni;
• basilico;
• olio e.v.o;
• cipolla tritata;
• riso;
• vino bianco;
• brodo vegetale;
• burro;
• pecorino grattugiato;
• sale;
• pepe;