Portata principale - pagina 108

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Ricetta Spatzle allo speck e panna

Spatzle allo speck e panna

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto: 400 g farina 4 uova sale acqua 60 ml Per il condimento: olio panna da cucina 200 ml speck 2 fette erba cipollina 2 cucchiai
Ricetta Quiche con patate, porri e brie

Quiche con patate, porri e brie

Portata principale facile 1 h 5 m 495 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 500 g di patate 2 porri 150-200 g di brie 120 g di panna liquida un goccio di latte 2 uova una noce di burro olio...
Ricetta Crostata di pesche, amaretti e cioccolato

Crostata di pesche, amaretti e cioccolato

Portata principale facile 1 h 10 m 974 kcal
Ingredienti: 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1 tuorlo 270 g farina 30 g cacao amaro 5 pesche 100 g amaretti secchi 100 g cioccolato fondente
Ricetta Strudel di ricotta e spinaci

Strudel di ricotta e spinaci

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia 300 g spinaci surgelati 150 g ricotta 1 uovo 4 cucchiai parmiginao (più uno per la copertura) noce moscata semi di...
Ricetta Tagliatelle fatte in casa con crema di peperone

Tagliatelle fatte in casa con crema di peperone

Portata principale media 47 min 430 kcal
Ingredienti: 80 g di farina di grano duro bio un cucchiaio di semi di papavero acqua q.b. 8/9 filetti di peperoni grigliati un pizzico di paprika sale marino...
Ricetta Zucchine ripiene ai funghi (light)

Zucchine ripiene ai funghi (light)

Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 2 zucchine tonde 150 g di funghi precotti a listarelle 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di ricotta morbida verdure miste precotte un trito...
Ricetta Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

Portata principale facile 30 min 367 kcal
Ingredienti: 1 scatola di ceci al naturale 2 cub di spinaci surgelati 1 spicchio d aglio intero 1 cucchiaino di rosmarino tritato 1 cucchiaino di dado vegetale...
Ricetta Melanzane alla ricotta e pistacchi

Melanzane alla ricotta e pistacchi

Portata principale Difficile 2 h 10 m 253 kcal
Ingredienti: 4 melanzane 100g ricotta 20g pistacchi non salati tritati pane grattugiato parmigiano grattugiato timo olio evo sale, pepe nero
Ricetta Pasta allo zafferano

Pasta allo zafferano

Portata principale facile 40 min 538 kcal
Ingredienti: · 400 g di pasta tipo pasta paglia e fieno · 1 bustina di zafferano · 20 g di burro · 1 scalogno · 1 cucchiaino di amido di mais · 10 cl di panna...
Ricetta Il ragù d?anatra

Il ragù d?anatra

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: macinato d'anatra disossata comprensivo di tutto pelle compresa 500 ad 600 g carote sedano 2 gambi piccoli cipolle bianche 2 vino bianco 2-3...
Ricetta Spaghetti tonno, menta e limone

Spaghetti tonno, menta e limone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di...
Ricetta Svelato l'arcano: i maruzzielli

Svelato l'arcano: i maruzzielli

Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Pomodori Spaghetti Aglio Olio Chilli Lumache di mare Acqua Aglio Un pizzico di peperoncino Maruzzielli Prezzemolo
Ricetta Polpettone di melanzane filante

Polpettone di melanzane filante

Portata principale facile 50 min 594 kcal
Ingredienti: 5 melanzane lunghe 1 uovo 100g parmigiano una bella manciata di basilico sale q.b. pangrattato q.b. 4 sottilette
Ricetta Spaghetti acciughe e bottarga

Spaghetti acciughe e bottarga

Portata principale facile 35 min 378 kcal
Ingredienti: 200 g spaghetti 1 spicchio d'aglio tritato 3 peperoncini secchi 3 filetti di acciuga olio bottarga in polvere a volontà
Ricetta Uova sode in salsa di capperi

Uova sode in salsa di capperi

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 2 acciughe sotto sale 15 g di capperi sotto sale uno scalogno prezzemolo vino bianco 1 cucchiaio olio extra 2 /3 cucchiai
Ricetta Filetto di tonno alla olivetta (e capperi)

Filetto di tonno alla olivetta (e capperi)

Portata principale facile 20 min 159 kcal
Ingredienti: 300 g di filetto di tonno 80 g olive verdi spezzettate 20 g di capperi mezzo bicchiere di vino bianco uno spicchio d’aglio,olio, sale, pepe bianco
Ricetta Fegato in umido

Fegato in umido

Portata principale facile 21 min 267 kcal
Ingredienti: 400 g di fegato 2 cucchiai di olio evo una noce di strutto 1 cipolla grande sale pepe un goccio di aceto
Ricetta Trippa in bianco

Trippa in bianco

Portata principale facile 9 ore 1 ora
Ingredienti: 500 g di trippa 300 g di fagioli cannellini 1/2 bicchiere di vino bianco 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano olio extra vergine di oliva Sale pepe...
Ricetta Pasta con i broccoli arriminati

Pasta con i broccoli "arriminati"

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 320gr preferibilmente di bucatini oppure pasta corta 1 cavolfiore piccolo(broccolo) 1 cipolla 50gr di pinoli 50gr di uvetta 100gr di pangrattato...
Ricetta Panzerotti pugliesi classici

Panzerotti pugliesi classici

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: g 600 g farina di tipo 00 1/2 cucchiaio zucchero g 10 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco g 15 Sale 1 cucchiaino Strutto o Olio evo ml 300...
Ricetta Insalata di pollo e peperoni

Insalata di pollo e peperoni

Portata principale facile 35 min 286 kcal
Ingredienti: 1/2 pollo arrosto 1 peperone rosso non troppo grande 1 peperone verde non troppo grande mezza cipolla tritata 3 cucchiai colmi di yogurt greco...