Petitchef

Ricette sprint: frittata di zucchine con soli albumi (Eggs in smoking)

Portata principale
4 porzioni
25 min
30 min
facile
53 Kcal
Una frittata speciale preparata solo con gli albumi

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

1 zucchina medio-grande

semi di sesamo

3-4 semi di coriandolo schiacciati

Preparazione

  • Tagliare le zucchine a rondelle molto sottili, metterle in padella con un filo d'olio e i semi di coriandolo. Appena l'acqua si è asciugata toglierle dal fuoco e farle intiepidire.
  • In una ciotola mischiare gli albumi con le zucchine, i semi di sesamo e il sale.
    Cuocere tutto in un padellino, girare a metà cottura e far cuocere anche dall'altro lato.
  • Potete metterla dentro una rosetta e portarla in ufficio o all'università. Con una mela o un'arancia è un pasto completo ed equilibrato.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (84g)
Calorie: 53Kcal
  • Carboidrati: 1.5g
  • Lipidi: 3.4g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 3.1g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

31/01/2017

Avevo fatto alcune prove x la frittata di albumi senza risultati appetitosi come questo GRAZIE

(1) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumiCosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaPasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaCome utilizzare il Timo in cucina: ricette gustose e saporiteCome utilizzare il Timo in cucina: ricette gustose e saporite

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota