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Ricette sprint: frittata di zucchine con soli albumi (Eggs in smoking)

Una frittata speciale preparata solo con gli albumi
Portata principale
4 porzioni
25 min
30 min
facile
53 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare le zucchine a rondelle molto sottili, metterle in padella con un filo d'olio e i semi di coriandolo. Appena l'acqua si è asciugata toglierle dal fuoco e farle intiepidire.
  • In una ciotola mischiare gli albumi con le zucchine, i semi di sesamo e il sale.
    Cuocere tutto in un padellino, girare a metà cottura e far cuocere anche dall'altro lato.
  • Potete metterla dentro una rosetta e portarla in ufficio o all'università. Con una mela o un'arancia è un pasto completo ed equilibrato.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (84g)
Calorie: 53Kcal
  • Carboidrati: 1.5g
  • Lipidi: 3.4g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 3.1g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

31/01/2017

Avevo fatto alcune prove x la frittata di albumi senza risultati appetitosi come questo GRAZIE

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