Ricette sprint: frittata di zucchine con soli albumi (eggs in smoking)
Una frittata speciale preparata solo con gli albumi. Potete metterla dentro una rosetta e portarla in ufficio o all'università. Con una mela o un'arancia è un pasto completo ed equilibrato.
Ingredienti
4
Costo stimato: 2.78Euros€ (0.7€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione25 min
Cottura30 min
- Tagliare le zucchine a rondelle molto sottili, metterle in padella con un filo d'olio e i semi di coriandolo. Appena l'acqua si è asciugata toglierle dal fuoco e farle intiepidire.
- In una ciotola mischiare gli albumi con le zucchine, i semi di sesamo e il sale.
- Cuocere tutto in un padellino, girare a metà cottura e far cuocere anche dall'altro lato.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 40Kcal
- Carboidrati: 1.7g
- Lipidi: 1.7g
- Grassi saturi: 0.2g
- Proteine: 2.9g
- Fibre: 2.9g
- Zucchero: 1.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (84g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Attrezzatura da cucina
Fornelli
Domande
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Commenti
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anonymous
Avevo fatto alcune prove x la frittata di albumi senza risultati appetitosi come questo GRAZIE
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