Portata principale - pagina 106

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Ricetta Torta di finocchi e pancetta

Torta di finocchi e pancetta

Portata principale facile 1 h 5 m 1034 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 finocchi 50 g di pancetta affumicata 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine di oliva brodo vegetale 70...
Ricetta Tartare di pesce spada e mango

Tartare di pesce spada e mango

Portata principale facile 55 min 300 kcal
Ingredienti: 300-400 g di fette dipesce spada 1 mango grande 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva 3 cucchiai di succo di limone Prezzemolo tritato Pepe...
Ricetta Castrato (agnellone) al forno con patate.

Castrato (agnellone) al forno con patate.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di castrato a pezzi 1 mazzo di cipollina fresca 3 limoni 3 spicchi d'aglio 2 carote 3 pomodori origano vino rosso sale, pepe, origano q.b...
Ricetta Minestra di riso patate e porri

Minestra di riso patate e porri

Portata principale facile 1 h 15 m 272 kcal
Ingredienti: 80 g di riso 1 porro 2 patate 1 l di brodo olio extravergine di oliva sale pepe prezzemolo tritato
Ricetta Risotto al radicchio rosso e morlacco

Risotto al radicchio rosso e morlacco

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g riso super fino arborio 200 g radicchio rosso precoce di Treviso sale e pepe q.b. 1 salsiccia 1 cipolla 1 bicchiere di vino rosso 1 litro di...
Ricetta Gnocchi alla parigina gratinati

Gnocchi alla parigina gratinati

Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: per l'impasto: 200 g di farina 100 g di burro 4 dl di latte fresco 3 uova 90 g di parmigiano grattugiato noce moscata sale Per la salsa mornay: 90...
Ricetta Ravioli ripieni al salmone

Ravioli ripieni al salmone

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g DI FARINA DA GRANO DURO 5 UOVA SALE per il ripieno 200 g DI SALMONE AFFUMICATO 400 g DI RICOTTA 50 g DI PARMIGGIANO GRATTUGIATO SALE 1 TUORLO
Ricetta Quiche ai funghi champignon e asiago

Quiche ai funghi champignon e asiago

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di...
Ricetta Filetti di cernia al limone e ginepro

Filetti di cernia al limone e ginepro

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di cernia diliscati una decina di bacche di ginepro 50 g di burro vino bianco succo di mezzo limone 50 g di farina sale pepe
Ricetta Hamburger di spinaci impanati

Hamburger di spinaci impanati

Portata principale facile 45 min 153 kcal
Ingredienti: 500 gr di spinaci lessati 1 uovo 1 cucchiaino di margarina 50 gr di parmigiano grattugiato sale q.b. 2 cucchiai di semola di grano duro
Ricetta Penne con piselli, pancetta e zenzero

Penne con piselli, pancetta e zenzero

Portata principale facile 23 min 596 kcal
Ingredienti: 160 g di pasta 140 g di piselli surgelati 100 g di pancetta affumicata a cubetti 1 cucchiaio di zenzero macinato 1 bicchiere di vino bianco 1...
Ricetta Risotto saporito con zafferano e gamberi

Risotto saporito con zafferano e gamberi

Portata principale facile 30 min 683 kcal
Ingredienti: 400 g di riso carnaroli 1 l di brodo di pesce 200 g di vino bianco secco 1 spicchio d'aglio 2 peperoncini rossi 1 bustina di zafferano 2 cucchiai...
Ricetta Sformato di quinoa e verdure

Sformato di quinoa e verdure

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di quinoa tricolore 1 cespo di cavolo nero 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 porro 4 zucchine 1 patata 1 cucchiaio di Garam Masala 1...
Ricetta Pennette al forno con zucchine e besciamella

Pennette al forno con zucchine e besciamella

Portata principale facile 45 min 742 kcal
Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio...
Ricetta Pollo alla pizzaiola con mozzarella

Pollo alla pizzaiola con mozzarella

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 spicchi di aglio 4 petti di pollo 2 cucchiai di scalogno tritati sale pepe 15 gr burro olio cipolla tritata 400g di passata di pomodoro(polpa)...
Ricetta Fusi di pollo allo zafferano

Fusi di pollo allo zafferano

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 fusi di pollo 1 bustina di zafferano vino bianco trito di rosmarino, timo, salvia e origano olio extra-vergine di oliva sale e pepe
Ricetta Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

Portata principale media 3 h 30 m 965 kcal
Ingredienti: un rametto di foglie di salvia, 1.2 kg. di fagioli toscanelli bianchi freschi o 4-500 g. di fagioli secchi, 3 spicchi d'aglio, 6-8 pomodori maturi,...
Ricetta La torta monterossina (a modo mio) e carlo

La torta monterossina (a modo mio) e carlo

Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...
Ricetta Zucchine e salsiccia

Zucchine e salsiccia

Portata principale facile 30 min 176 kcal
Ingredienti: Cipolla Salsiccia pomodori Zucchine 1 dado vegetale salvia alloro sale&pepe vino rosso olio extra vergine di oliva