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Ricetta Cosciotto di tacchino con soffritto di verdurine

Cosciotto di tacchino con soffritto di verdurine

Portata principale media 10 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: Un cosciotto di tacchino 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro 2 cucchiai di...
Ricetta Ravioli ripieni di carne e verdura

Ravioli ripieni di carne e verdura

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il ripieno: 3 etti di macinato 1 salsiccia e mezza 100 gr di bietola 50 gr di prosciutto crudo 80 gr di ricotta 60 gr di parmigiano...
Ricetta Green quiche

Green quiche

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 7 asparagi verdi pelati un mazzetto di bruscandoli 1 cipolla rossa fresca 1 confezione da 250 gr di ricotta 2 uova sale e pepe q.b. 1 filo d'olio 1...
Ricetta Calamari alla provenzale

Calamari alla provenzale

Portata principale media 1 h 40 m 330 kcal
Ingredienti: 500 g di anelli di calamari/totani 1 spicchi di aglio, 1 cipolle, 480 g di polpa di pomodoro 4 cucchiai da tavola di passato di pomodoro...
Ricetta Fettuccine con trippa alla romana

Fettuccine con trippa alla romana

Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 320 g. di Fettuccine all'uovo Barilla; 300 g. di Trippa; 350 g.di pomodori pelati; 100 g.di pecorino; 1 peperoncino; mezzo bicchiere di vino...
Ricetta Thai green curry (with chicken)

Thai green curry (with chicken)

Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 1/2 petto di pollo fatto a pezzettoni 1 confezione di green curry paste (navigando su internet ho trovato questa se volete farla voi) la mia dose...
Ricetta Conchiglie con melanzane e noci

Conchiglie con melanzane e noci

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di conchiglie Benedetto Cavalieri 2 melanzane medie 15 noci passata di pomodoro pangrattato 1 spicchio d'aglio olio di arachide olio evo sale
Ricetta Gnocchi alla parigina in crosta

Gnocchi alla parigina in crosta

Portata principale Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per la besciamella: 500 gr. latte 25 gr. burro 25 gr. farina sale noce moscata Per gli gnocchi: 150 gr. farina 00 230 gr. acqua 100 gr. burro 4...
Ricetta Spianata di uovo con riso e piselli

Spianata di uovo con riso e piselli

Portata principale facile 30 min 342 kcal
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 100 grammi di riso integrale; 160 grammi di piselli; 2 cucchiai di parmigiano; 1 cucchiaino di curry; 2 uova.
Ricetta Petto di pollo grigliato con cous cous e menta

Petto di pollo grigliato con cous cous e menta

Portata principale media 20 min 760 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo • 300 g di cous cous • 1 cetriolo • 1 cipolla rossa • 1 mazzetto di menta fresca • succo di 1 limone • 6 cucchiai di olio...
Ricetta La colazione irlandese

La colazione irlandese

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: rasher, 2 fette uova, 1 soda bread, q.b. salsicce, un paio (sono piu' piccole delle nostre, della dimensione dei wurstell grandi)
Ricetta Sogliole al vino bianco

Sogliole al vino bianco

Portata principale facile 25 min 329 kcal
Ingredienti: 8 filetti di sogliola freschi farina di riso olio d'oliva e burro 1 bicchiere di vino bianco prezzemolo tritato sale e pepe
Ricetta Scialatielli agli scampi

Scialatielli agli scampi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Scampi 800 g. 1 filetto di cernia privato di tutte le spine -Pomodorini ciliegia, o Pachino 2 spicchi d'aglio Brandy Prezzemolo sale-pepe...
Ricetta Il risotto con l'erba del cucco

Il risotto con l'erba del cucco

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per prepararlo vi occorreranno 350g di riso Carnaroli, 4-5 manciate di silene tritata grossolanamente, 1/2 porro, olio, burro, brodo e parmigiano...
Ricetta Faraona all'arancia

Faraona all'arancia

Portata principale facile 55 min 490 kcal
Ingredienti: Una faraona, un'arancia, uno scalogno, olio d'oliva, sale pepe, vino bianco
Ricetta Risotto seppie e biete con scorza di limone

Risotto seppie e biete con scorza di limone

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350g di riso per risotti 1 mazzetto di bietole piccole 250g di seppioline surgelate 1/2 bicchiere di vino bianco 1 limone bio 1cipolla bianca 1...
Ricetta Crespelle ai bruscandoli e prosciutto cotto

Crespelle ai bruscandoli e prosciutto cotto

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 70 gr di farina -160 ml di latte circa sale e pepe 1 cucchiaio di erba cipollina per il ripieno: 2 mazzetti di bruscandoli olio evo (1...
Ricetta Lasagne con melanzane, funghi e pomodoro

Lasagne con melanzane, funghi e pomodoro

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: Lasagne fresche(queste erano trafilate al bronzo) melanzane fritte funghi champignon 1 scatola di pomodoro pelato - Mutti, cipolla, olio evo, 2...
Ricetta Risotto con salsiccia e sedano

Risotto con salsiccia e sedano

Portata principale facile 23 min 337 kcal
Ingredienti: 320 g di riso 200 g di salsiccia 150 g di sedano 1 cipolla 100 g di vino bianco secco 30 g di olio EVO 1 bustina di zafferano 740 g di brodo 20 g...