Petitchef

Pomodori secchi

238 ricette
Ricetta COUS COUS AL PESTO E MELANZANE

COUS COUS AL PESTO E MELANZANE

(22 voti) , (1) , (403)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: Per le melanzane: 1 grossa melanzana o 2 piccole una decina di pomodorini ciliegini tagliati a dadini 2 spicchi d’aglio olio extravergine ...
Ricetta Bomba calabrese

Bomba calabrese

(22 voti) , (3) , (17)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 150 g di melanzane sotto olio 300 g di funghi misti sotto olio 2-3 cucchiai di salsa di peperoni rossi 10 pomodori secchi sotto olio olio di semi q.b...
Ricetta ZUCCHINE TONDE CON RIPIENO SORPRESA.

ZUCCHINE TONDE CON RIPIENO SORPRESA.

(18 voti) , (2) , (18)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 zucchine tonde 1/2 cipolla dorata prezzemolo menta olio evo sale 120 g formaggio primo sale 2 pomodori secchi sott'olio...
Ricetta Involtini di melanzana con patè id tofu

Involtini di melanzana con patè id tofu

(16 voti) , (145)
Antipasto media 45 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane piccole o 1 grande 125 grammi tofu naturale 5 pomodori secchi 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 ciuffetto di basilico 1 cucchiaio di oli...
Ricetta Girelle di mozzarella by l. montersino

Girelle di mozzarella by l. montersino

(16 voti) , (183)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di latte intero circa 4 g di sale 5 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba Rosignoli 10 g di lievito di birra fresco 25 g di burro In A...
Ricetta Pesto di peperoni e noci

Pesto di peperoni e noci

(13 voti) , (1) , (236)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 coppetta di noci 1 coppetta di basilico fresco 1 cucchiaio di pomodori secchi tagliuzzati 2 cucchiai di olio di oliva 2 spicchi di aglio 2 cucc...
Ricetta Involtini di tacchino in salsa di rucola

Involtini di tacchino in salsa di rucola

(12 voti) , (81)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 g di fesa di tacchino a fette sottili 100 g di rucola 2 dl di brodo di pollo 6 pomodori secchi sott’olio 2 cipollotti 1 spicchio d’aglio 1 cucchia...
Ricetta Zucchine ripiene di riso

Zucchine ripiene di riso

(12 voti) , (106)
senza glutine
Portata principale media 1 h 15 m 228 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 60 gr di riso superfino Baldo 1/2 cipolla 1 carota 6 pomodori secchi olio extra vergine di oliva sale qb...
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Ricetta Colomba di danubio salata

Colomba di danubio salata

(11 voti) , (241)
Antipasto media 3 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 persone 250 gr Farina Manitoba 1 tuorlo 40 gr burro 160 gr latte 1/2 bustina lievito di birra 5 gr malto d’orzo 5 gr sale ...
Ricetta Fregula sarda con sughetto piccante ai muggini

Fregula sarda con sughetto piccante ai muggini

(11 voti) , (5) , (10)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g fregola sarda 1 Muggine 1 bicchiere di vino bianco secco 3 Pomodori secchi 200 g. Pomodori pelati 1 spicchio d? aglio 1 peperoncino 3 cucchi...
Ricetta Doppia insalata....riso venere con caprese.

Doppia insalata....riso venere con caprese.

(11 voti) , (2) , (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Peperoni grigliati Fagiolini sbollentati carota sedano mais cipolla di tropea olive verdi cetriolo rucola pomodori secchi sott'olio pomodorini basil...
Ricetta Baccalà in insalata

Baccalà in insalata

(10 voti) , (2) , (255)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g di baccalà già dissalato 200 g di songino 100 g di pomodori secchi 1 cedo miele di castagno curry in polvere alloro olio extravergine di ...
Ricetta Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

(10 voti) , (69)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra 2 peperoni 1 topinambur 1 porro 1 carota 1 spicchio aglio 5 pomodori secchi sott’olio semi di senape nera semi di g...
Ricetta Hamburger di gordon ramsay

Hamburger di gordon ramsay

(10 voti) , (33)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: carne macinata 1 cipolla finemente tritata 1 cucchiaio di pomodori secchi tritati (io non li ho messi) 1 piccolo spicchio d'aglio tritato 4 cucchiai d...
Ricetta Timballo di melanzane

Timballo di melanzane

(9 voti) , (1) , (166)
Portata principale media 50 min 229 kcal
Ingredienti: 4 melanzane rosse di Rotonda, oppure 2 melanzane lunghe 50 g pomodori secchi 20 g peperoni cruschi 200 g pomodorini di Pachino basilico fresco 300 ml ...
Ricetta Insalata di miglio e...di tutto un po'

Insalata di miglio e...di tutto un po'

(9 voti) , (13)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g miglio 60 g affettato di pollo 2 formaggini babybel 4/5 olive kalamata 3 pomodori secchi 1 uovo intero e 1 albume (sodi) 2 carote grandi olio e...
Ricetta Seppioline in umido piccanti ai tre pomodori e olive taggiasche

Seppioline in umido piccanti ai tre pomodori e olive taggiasche

(9 voti) , (298)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 400 g di seppie piccole 10 pomodori pachino 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 4 pomodori secchi 1 scalogno piccolo olive taggiasche olio al pe...
Ricetta Pasta al forno, a modo mio

Pasta al forno, a modo mio

(8 voti) , (107)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 300 g di pasta 200 g di piselli ,freschi o congelati 80 g di pancetta affumicata, a cubetti 50 g di prosciutto cotto, tagliato grossolanamente 4-5 pom...
Ricetta Mini panzerotti al forno con pasta madre

Mini panzerotti al forno con pasta madre

(7 voti) , (211)
Antipasto media 12 ore 12 min
Ingredienti: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’orzo ...
Ricetta Sa panada asseminese di agnello e piselli

Sa panada asseminese di agnello e piselli

(7 voti) , (2) , (10)
Altro media 15 min 2 ore
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di semola di grano duro 30 gr di strutto acqua salata Ripieno: 300 gr di agnello tagliato a pezzetti piselli a piacere un ...
Ricetta Polpo all'Agliata

Polpo all'Agliata

(6 voti) , (173)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo (da circa 1 kg) 1 scatola di pomodori (pelati 400 g circa) 2 cucchiai di olive nere denocciolate (cucchiai abbondanti) 5 pomodori secchi 1...
Ricetta Sa cassola de pisci a sa casteddaia

Sa cassola de pisci a sa casteddaia

(6 voti) , (1)
Portata principale facile 22 min 40 min
Ingredienti: 1kg ½ di pesci per zuppa del pescato locale freschissimo 1 kg g. tra molluschi e crostacei 900 g di sugo di pomodoro 2 spicchi d'aglio 2 pomodori se...
Ricetta Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

(5 voti) , (46)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 3 peperoncini rossi piccanti 100 grammi circa di ricotta q.b. arachidi q.b. erba cipollina 6 filetti di acciughe pomodori secc...
Ricetta Cucina da single : antipastini veloci

Cucina da single : antipastini veloci

(5 voti) , (27)
Stuzzicherie facile 30 min
Ingredienti: 1 confezione di pane per tramezzini maionese prosciutto cotto pomodori secchi rucola...


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