Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi
Portata principale
facile
25 min
727 Kcal

Insalata molto gustosa e semplice da realizzare, si presta ad essere sia un piatto unico che un antipasto.

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.57 (0.79€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione10 min
Cottura15 min
  • Cuocete in grano saraceno in acqua portata a bollore e salata, rispettando i tempi di cottura sulla confezione. Lavate e centrifugate gli spinaci, tagliate a listarelle i pomodori secchi sott'olio (o anche quelli al naturale).
  • Scolate il grano una volta pronto e lasciatelo raffreddare, disponete su un piatto un letto di spinaci, adagiate sopra il grano e i pomodori secchi, guarnite con olive taggische e qualche scaglia di formaggio grana.
  • Origano, sale e olio per condire. Dei gherigli di noce sono un'aggiunta interessante che dona croccantezza al piatto.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 727Kcal
  • Carboidrati: 80.8g
  • Lipidi: 37.1g
  • Grassi saturi: 17.7g
  • Proteine: 14.9g
  • Fibre: 6g
  • Zucchero: 30.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 29
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (254g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
GGolositandovi

Domande

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Commenti

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anonymous

Salutare

abuso

anonymous

L'è veramente bona deh!!

abuso

anonymous

LO PREPARATA SEMPRE ,CONTIENE TANTISSIME VITAMINE ,MINERALI ,,QUINDI ESSCELLENTE ,

abuso