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Ricetta a base di cacao
Mousse con Albumi, cacao
6 ricette
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Dessert Difficile 2 ore 10 min
Ingredienti: Per la Marquise: 52g di tuorli (2-3 tuorli) 112g di albumi 158g di zucchero a velo 45g di cacao amaro 15g di maizena Per la Mousse al cioccola...
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Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per i dischetti allo yogurt : 250 g di yogurt alla nocciola 2 uova fresche 150 g di farina 00 100 g di zucchero 1 cucchiaino raso di lievito in po...
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Biscuit al cioccolato: 100 g albumi 85 g zucchero 60 g tuorli 25 g cioccolato fondente 12 g cacao in polvere Mousse yogurt-cioccolato bianco: 125 g y...
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Salsa di lamponi: 250 g di lamponi freschi 100 g di zucchero Mousse di cioccolato: 250 g cioccolato fondente 55% 35 cl di panna 10 cl di latte 80 g di...
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la meringa : 120 g di zucchero semolato 150 g di zucchero al velo 120 g di albumi 4 cucchiai di acqua 4 g di caffè solubile Per la mousse : ...
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Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco 11 ricette per riutilizzarli...
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 450 g di succo di arancia 300 g di latte 200 g di zucchero + 50 g per gli albumi 120 g di farina 00 - 2 albumi d'uovo 4 g di gelatina 300 g di ...
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