Filetto di maiale 75 ricette

Filetto di maiale profumato e in crosta

(36 voti), (5)

Portata principale media 15 min 45 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale (600 gr) 1 confezione di pasta sfoglia salvia,rosmarino 1 spicchio di aglio 200 gr di speck olio extra vergine sale pepe...

Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita

(25 voti), (2)

Portata principale facile 15 min 35 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di maiale da 400/500 gr 2 fette di prosicutto cotto 100 gr di emmental grattugiato sale pepe...

Nidi di patate e spinaci con filetto di maiale, crema e briciole di parmigiano

(25 voti), (4)

Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 300 g spinaci freschi 3 patate medie 1 uovo 120 g Parmigiano Reggiano sale e pepe 1 filetto di maiale olio evo 1 confezione da 125 g di Crema di Parmi...

Filetto di maiale in crosta con funghi

(23 voti)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: - 1 filetto di maiale di 750 g - 1 rotolo di pasta sfloglia fresca pronta, già stesa - 60 g di gherugli di noce - 200 g di funghi champignon - 1 s...

Filetto di maiale con pancetta e mele

(22 voti), (4)

Portata principale media 10 min 60 min

Ingredienti: 500gr.di filetto di maiale 2 mele 100gr.di pancetta coppata una noce di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchiere di brandy salvia e rosmarino ...

Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto

(30 voti), (2 commenti)

Quanti modi conoscete per preparare la carne di maiale? Sicuramente tantissimi, ma oggi ci concentreremo sulla preparazione di una delle parti più pregiate: il filetto. Date un'occhiata alle ricette che abbiamo scelto per voi!

Filetto di maiale al balsamico

(8 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: - 1 filetto di maiale 500/600 gr. - olio extravergine di oliva - poca farina - aceto balsamico - sale - pepe...

Filetto di maiale alle erbe aromatiche e aceto balsamico

(6 voti), (1)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: - 2 filetti di maiale di circa 600 g l'uno - farina per infarinare - aglio, salvia e rosmarino - sale pepe - olio extra vergine d'oliva - aceto b...

Filetto di maiale in crosta

(4 voti)

Portata principale media 1 h, 5 m 823 kcal

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia surgelata 500 g circa di filetto di maiale 4 fette di prosciutto cotto olio extravergine d’oliva Sale Pepe 5 cubetti di spi...

Maiale alla arancia con cipollotti glassati

(4 voti)

Portata principale facile 12 min 28 min

Ingredienti: - 600 g di filetto di maiale - 4 arance non trattate - 4 cucchiai di zucchero - 4 cucchiai di aceto balsamico - 60 g di burro - 2 cucchiai di olio ext...

Filetto di maiale prugne e patate in camicia

(3 voti)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: - 2 filetti di maiale (1 kg) - pancetta non affumicata una ventina di fettine sottili tritate più quelle per avvolgere le patate - una trentina di Pru...

Idee golose per stupire il vostro partner il giorno di San Valentino

(25 voti)

9 sfiziosi dolci a forma di cuore da poter preparare ai vostri partner il giorno degli innamorati. Un regalo fatto con le vostre mani per la persona che amate. Sarà sicuramente un gesto apprezzatissimo!

Filetto di maiale in crosta di caffè con salsa ai peperoni

(1 voto)

Portata principale media 30 min 50 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale caffè in polvere miscela arabica bacche di ginepro zucchero integrale di canna peperoni grigliati sottolio 50 gr. di farina di mai...

Medaglioni di filetto di maiale all'uva

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: - 2 medaglioni di filetto di maiale da circa 100 gr. l'uno - olio extravergine di oliva - sale - pepe - aglio - 2 cucchiai porto Per la ma...

Filetto di maiale in guscio di sfoglia

(1 voto), (1)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: - Un filetto di maiale del peso di 1 Kg. circa - pasta sfoglia - 150 g di pancetta arrotolata - un trito di salvia e rosmarino - foglie di alloro - ol...

Filetto di maiale all'arancia con speck

(47 voti)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Fesa di maiale da cui ricavare 8 fette rotonde spesse 8 fette di speck 1 arancia 1 bicchiere di porto Burro Salvia Sale Pepe...

Filetto di maiale ai funghi champignon

(14 voti)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1) - 1 filetto di maiale - Olio - Sale - Pepe 2) per la salsa : - 300 g di funghi champignon - 1 spicchio d?aglio - Farina - Olio ...

Filetto di maiale alle mele

(10 voti)

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: Tempo 1 ora e 1/4 Ingredienti 1/2 kg di filetto di maiale 750 gr d mele cotogne 1 cucchiaio di miele (acacia per me) 1 bicchiere di vino bianco secco ...

Filetto di maiale al curry su tortino di patate e zucca

(9 voti)

Portata principale media 20 min 18 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 persone 700 gr di tranci di filetto di maiale 450 gr di patate 180 gr di zucca 50 gr di cipolla 30 gr di sedano 30 gr di carote 2 cu...

Filetto di maiale al rosmarino

(7 voti)

Altro facile 5 min 20 min

Ingredienti: un filetto di maiale intero due rametti di rosmarino fresco sale pepe mezzo bicchiere di vino bianco olio spago da cucina...

Filetto di maiale brasato al chianti

(7 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: - 1 filetto di maiale - 1 bicchiere di ottimo chianti - sale - pepe - farina - salvia - aglio - prezzemolo...

Filetto di maiale al pepe verde

(7 voti), (1)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: - 4 fette di filetto di maiale da 150 g circa l'una - 4 cucchiai di pepe verde in grani - 4 cucchiai di brandy - 1 dl di panna fresca - 40 g di burro ...

Filetto di maiale in crosta di pistacchi

(6 voti)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: - 800 g di filetto di maiale - 150 g di pistacchi al naturale - Senape - Olio extravergine di oliva - Sale - epe - 1 spicchio di aglio - Un mazzetto d...

Filetto di maiale in nuvola di patate

(5 voti)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: - 500 gr filetto di maiale - 100 gr lardo - 300 gr patate - 50 gr parmigiano reggiano - 30 gr burro - 2 cucchiai olio extravergine di oliva - 1...

Filetto di maiale in crosta di pane e pancetta

(4 voti)

Portata principale facile 15 min 1 ora

Ingredienti: 1 filetto di maiale (da 600 gr) 10 fette di pancetta (10-15) 1 filoncino di pane Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo 1 cipolla (media tritata)...

Filetto di maiale al mirto in crosta di pistacchi

(4 voti), (1)

Portata principale media 2 ore 2 ore

Ingredienti: INGREDIENTI per 4 persone: * 500 gr. di filetto di maiale * 200 gr. di pistacchi sgusciati * 50 ml. di mirto * 3 cucchiai di oli...

Ravioli cinesi al vapore, con carne di maiale e gamberi

(4 voti)

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: per la pasta : - 250 g di farina 00 - 4 cucchiai olio di sesamo o di riso - 30 cucchiaio di acqua tiepida - 1 cucchiaino di sale Per il ripieno: -...

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