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Filetto di maiale

73 ricette
Ricetta Filetto di maiale in crosta di pane

Filetto di maiale in crosta di pane

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale 1 baguette/filone 100 g di pancetta stesa 1 spicchio di aglio 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di prezzemolo ...
Ricetta Filetto di maiale alle erbe aromatiche

Filetto di maiale alle erbe aromatiche

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale da circa 500-600 g 2 spicchi di aglio rosmarino timo alloro salvia semi di finocchio bacche di ginepro 1 bicchiere di vino bianc...
Ricetta Liberiamoci del maiale: filetto di maiale al pepe rosa

Liberiamoci del maiale: filetto di maiale al pepe rosa

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di filetto di maiale tagliato a fette piuttosto altine poco più di 1cm 2 cucchiai di pepe rosa 1 rametto di rosmarino olio extravergine di ol...
Ricetta Arrosto di maiale con castagne (e bimbo in scatola)

Arrosto di maiale con castagne (e bimbo in scatola)

Portata principale facile 30 min 90 min
Ingredienti: 1 kg di arista o lonza di maiale 50 g di burro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 scatola da 1kg di purè di castagne sale e pepe 1 cucchiaino di timo...
Ricetta Filetto in crosta al radicchio

Filetto in crosta al radicchio

Portata principale facile 60 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale 1 confezione di pasta sfoglia surgelata e scongelata 3 cespi di radicchio di Treviso 2 spicchi di aglio 1 uovo 150 g di Brie 4 cu...
Ricetta Filetto di maiale con funghi

Filetto di maiale con funghi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale 4 chiodi di garofano 1 mazzetto di salvia e rosmarino 1 spicchio d'aglio 30 g di funghi secchi 1 bicchierino di cognac 1 c...
Ricetta Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Filetto di maiale in salsa di vino e miele con spolverata di cacao

Portata principale facile 30 min 4 ore
Ingredienti: 4 filetti di maiale 1 bottiglia di vino rosso nero d'avola 3 cucchiai di miele d'acacia 1 cavolfiore 500 g circa di pomodorini datterini 1 bottigli...
Ricetta Filetto di maiale glassato su riduzione di negramaro

Filetto di maiale glassato su riduzione di negramaro

Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: filetto di maiale in un unico pezzo speck vino bianco miele d'acacia Per il fondo: scarti del filetto olio 1 spicchio d'aglio vino bianco sale mix cr...
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Ricetta Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale di 500 gr 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco salvie e rosmarino freschi sale...
Ricetta Filetto di maiale con patate alla campagnola

Filetto di maiale con patate alla campagnola

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro salato 1...
Ricetta Filetto di maiale in crosta con erbe aromatiche

Filetto di maiale in crosta con erbe aromatiche

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale 100 g di lardo 200 g di carne macinata 200 g di tacchino macinato maggiorana,timo e salvia Olio...
Ricetta Filetto di maiale arrotolato con carciofi, raspadura e pancetta affumicata

Filetto di maiale arrotolato con carciofi, raspadura e pancetta affumicata

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 filetto di maiale aperto a fetta 2 carciofi 100 g di pancetta affumicata 2 manciate di pangrattato 3 manciate di parmigiano 1 uovo scalogno prezzem...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di pane

Filetto di maiale in crosta di pane

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di filetto di maiale 1 confezione di pasta per la pizza 4 cuori di carciofo 6 fette di prosciutto cotto patate carote cipolline cipolle rosse s...
Ricetta Filetto di maiale nella baguette

Filetto di maiale nella baguette

Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 Baguette 1 filetto di maiale pancetta di maiale a fettine sottili Insaporitore Ariosto per arrosti buccia di limone rosmarino salvia...
Ricetta Filetto di maiale ripieno di verze e grana

Filetto di maiale ripieno di verze e grana

Portata principale facile 25 min 85 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale mezza verza 1 manciata di formaggio grana grattugiato 1 spicchio d'aglio Noce moscata Cannella in polvere Qualche chiodo di garof...
Ricetta Filetto di maiale in crosta con insalata di zucca

Filetto di maiale in crosta con insalata di zucca

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per l'insalata 1 zucca gialla piccola 1 radicchio di Treviso grande 7-8 noci aceto balsamico olio extravergine di oliva sale 2) Per lo strudel 1 r...
Ricetta Filetto di maiale ai pistacchi

Filetto di maiale ai pistacchi

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300-400 g di filetto di maiale in quattro medaglioni 1 foglia di alloro 1cucchiaio di olio evo 1 noce di burro 30 g di pistacchi di Bronte sgusciati ...
Ricetta Maiale alla arancia con cipollotti glassati

Maiale alla arancia con cipollotti glassati

(4 voti), (48)
Portata principale facile 12 min 28 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale 4 arance non trattate 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di aceto balsamico 60 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine d...
Ricetta Filetto di maiale al pepe verde

Filetto di maiale al pepe verde

(7 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di maiale da 150 g circa l'una 4 cucchiai di pepe verde in grani 4 cucchiai di brandy 1 dl di panna fresca 40 g di burro sale...
Ricetta Filetto di maiale con ananas

Filetto di maiale con ananas

(3 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 27 min
Ingredienti: 1 ananas fresco 3 cucchiai di olio d’oliva 30 g di burro 2 punte di filetto di maiale (350g cad.) 2 cipolle medie 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di rh...
Ricetta Filetto di maiale al forno con patate

Filetto di maiale al forno con patate

(2 voti), (1) , (12)
senza glutine
Portata principale facile 1h30m 1390 kcal
Ingredienti: 1500 g Filetto Di Maiale Olio D'oliva Sale Pepe 1 Rametto Rosmarino 1000 g Patate A Tocchetti...
Ricetta Ciliegie con filetto di maiale al porto

Ciliegie con filetto di maiale al porto

(1 voto), (3)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: filetto di maiale in un solo pezzo (600 g), 3 cucchiai di olio d'oliva dal sapore delicato, 5 cucchiai di burro, 1/2 bicchiere di vino Porto,(bran...
Ricetta Filetto di maiale al chianti

Filetto di maiale al chianti

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di filetto di maiale a testa Farina Olio estravergine di oliva Mezzo bicchiere di Chianti...
Ricetta Filetto di maiale senape e rosmarino

Filetto di maiale senape e rosmarino

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale 2 cucchiai di senape abbondante rosmarino tritato olio sale pepe...


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