Niente di più sfizioso, a tavola, che presentare una colorata e succosa ricetta a base di fragole: per sorprendere tutti con la vostra vena creativa da chef. Infatti questi frutti rossi, emblema della passione, e forieri di principi ricchi e nutrienti, sono l'ideale da presentare su portate fresche in occasioni particolari. Perfette nella macedonia, per esaltarne il sapore, la fragola è l'ideale da accompagnare con panna fresca per dolci o anche col limone, per un dessert di frutta davvero sfizioso. Alcuni buongustai son soliti preparare anche primi piatti a base di fragole. Ma dove la fragola trionfa è nel gelato!
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla (va bene anche la pasta brisée) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli 125 gr di zucchero 40 gr di maizena...
Ingredienti: Per la meringa: 4 albumi 200g di zucchero 80g di Maizena Per la crema: 200ml di panna liquida (molto fredda) 50g di zucchero Per la decoraz...
Ingredienti: La base: 120 gr di burro ammorbidito 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 1 u...
Quali sono i migliori dolci da preparare con le fragole? Oggi vi proponiamo una selezione di 15 ricette imperdibili da tenere sempre a portata di mano.
Ingredienti: Per la crema mousseline : 42 cl di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100...
Ingredienti: 200g di farina 200g di burro 200g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Per la farcitura: 200 ml di ...
Ingredienti: 1 banana 3 palline di gelato alla vaniglia (oppure 1 alla vaniglia, 1 alle fragole e 1 al cioccolato) Salsa al cioccolato panna montata lamelle d...
Ingredienti: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero (25 gr) 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia 10 fette di pan brioche (o pancarrè) confettura ai frut...
Oggi vi proponiamo cinque delizie alle fragole da provare assolutamente. Seguite i tutorial video e preparateli anche voi a casa, sono ricette facili e golose alla portata di tutti.
Ingredienti: Pan di spagna: 4 uova 60 gr di zucchero sale 1 cucchiaino di vaniglia liquida 100 gr di farina La crema: 80 gr di mascarpone 120 ml di panna...
Ingredienti: Per i pan di Spagna con fecola di patate: 4 uova (temperatura ambiente) 100 gr di zucchero a velo (o zucchero semolato) 50 gr di farina 50 gr di f...
Ingredienti: 75 cl di vino bianco secco 500 gr di fragole 1 arancia 1 lime 6 albicocche 40 gr di zucchero di canna 330 ml di limonata Per il ghiaccio: F...
Ingredienti: 400gr di fragole 250gr di pomodorini 250gr di feta Qualche fogliolina di basilico 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico...
Ingredienti: 6 Uova meglio se bio 150 g Fecola di patate o amido di mais 250 g Zucchero (io 150 g integrale) Succo di 1 limone 750 g Formaggio fresco spalmabil...
Ingredienti: 50 gr di fragole 50 gr di lamponi 30 gr di mirtilli 1 vasetto di yogurt greco Per la decorazione: cocco grattugiato Lamponi fiocchi di avena ...
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; 1/2 bustina di lievito; 1 uovo e 1 un tuorlo; 3 cucchiai di succo d...
Ingredienti: 360 gr di farina 00 220 gr di zucchero 8 gr di lievito per dolci 125 gr di yogurt al naturale 180 ml di latte 250 gr di fragole (pesate una volta puli...
Ingredienti: 250 g di farina (00) 300 g di uva fragola 90 g di zucchero 45 g di tuorli 100 g di olio di semi 1 bustina di lievito (per dolci) 1 pizzico di ...
Ingredienti: 1 kg di uva fragola 500 g di farina 150 g di zucchero di canna 1 cubetto di lievito di birra 1 bicchiere d'acqua 2 cm di stecca di cannella olio...
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