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Ricetta con fragole

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Niente di più sfizioso, a tavola, che presentare una colorata e succosa ricetta a base di fragole: per sorprendere tutti con la vostra vena creativa da chef. Infatti questi frutti rossi, emblema della passione, e forieri di principi ricchi e nutrienti, sono l'ideale da presentare su portate fresche in occasioni particolari. Perfette nella macedonia, per esaltarne il sapore, la fragola è l'ideale da accompagnare con panna fresca per dolci o anche col limone, per un dessert di frutta davvero sfizioso. Alcuni buongustai son soliti preparare anche primi piatti a base di fragole. Ma dove la fragola trionfa è nel gelato!

Ricetta Crostata frolla-fragola con crema e fragole

Crostata frolla-fragola con crema e fragole

(17 voti), (1) , (80)
Dessert Difficile 1 ora 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; 1/2 bustina di lievito; 1 uovo e 1 un tuorlo; 3 cucchiai di succo d...
Ricetta Charlotte alle fragole - ricetta facile e veloce

Charlotte alle fragole - ricetta facile e veloce

(9 voti), (3) , (263)
Dessert facile 3 ore
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 500 gr di fragole 20 cl di panna fresca 150 gr di mascarpone 50 gr di zucchero a velo Confettura di fragole Aqua...
Ricetta Crostata di fragole - ricetta facile

Crostata di fragole - ricetta facile

(9 voti), (214)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (va bene anche la pasta frolla o la pasta brisée) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli 125 gr di zucchero...
Ricetta Fraisier - la torta di fragole che arriva dalla francia

Fraisier - la torta di fragole che arriva dalla francia

(4 voti), (212)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Pour la crema mousseline : 42 cl di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 10...
Ricetta Pantera rosa - rotolini alla fragola

Pantera rosa - rotolini alla fragola

(1 voto), (31)
Dessert media 90 min 12 min
Ingredienti: Pan di spagna: 4 uova 60 gr di zucchero sale 1 cucchiaino di vaniglia liquida 100 gr di farina La crema: 80 gr di mascarpone 120 ml di panna...
Ingrediente del mese di maggio: le fragole

Ingrediente del mese di maggio: le fragole

(42 voti)

L'ingrediente di stagione che avete scelto per il mese di maggio è un frutto composto per circa il 90% da acqua. Un frutto rosso, bellissimo da vedere, gustosissimo e ipocalorico. Signori e signore, ecco a voi la Fragola in tutto il suo splendore primaverile.

Ricetta #torta di rose con #crema pasticcera e #fragole

#torta di rose con #crema pasticcera e #fragole

(57 voti), (3) , (406)
Dessert Difficile 3 ore 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 10 persone: Per la pasta brioche 450 gr farina 00 250 gr farina Manitoba 100 gr zucchero semolato 100 gr burro 7 gr li...
Ricetta Tiramisù alle fragole e limoncello

Tiramisù alle fragole e limoncello

(57 voti), (4) , (757)
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: per il savoiardo: 120 gr. tuorli 180 gr. albumi 150 gr. zucchero 150 gr. fecola di patate 1 pizzico di sale per la crema al mascarpone: 250 gr. mas...
Ricetta Torta di fragole e crema chantilly

Torta di fragole e crema chantilly

(51 voti), (2) , (291)
Dessert facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 800 g di fragole di Terracina acqua zuccherata con limone Per il Pan di Spagna: 6 uova medie 160 g di zucchero 1 limone bio 175 g di farina (+...
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Ricetta Freschezza di fragole e yogurt

Freschezza di fragole e yogurt

(46 voti), (3) , (594)
Dessert media 2 ore 10 min
Ingredienti: Mousse allo yogurt: 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 8 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare 2 lime (la sco...
Ricetta Rotolo di bigne con panna e fragole

Rotolo di bigne con panna e fragole

(37 voti), (2) , (286)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: Per un rotolo: 133 gr. di burro 147 gr. acqua 140 gr. farina 00 216 gr. uova intere 21 gr. latte 1 pizzico di sale Per la farcia e la superficie: 12 ...
Smoothies: tante idee fresche e gustose

Smoothies: tante idee fresche e gustose

(21 voti), (2 commenti)

Abbiamo scelto per voi alcune ricette di smoothies classici ma anche altre con ingredienti sfiziosi che daranno alla vostra fresca bevanda un gusto particolare. Date un'occhiata!

Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

(35 voti), (5) , (609)
Dessert media 1 ora 304 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole ...
Ricetta Rotolo alla crema di fragole

Rotolo alla crema di fragole

(33 voti), (3) , (273)
Dessert media 25 min 12 min
Ingredienti: Per il rotolo: 4 uova 60 g di farina 60 g di fecola 50 g di zucchero 1/2 cucchiaino di lievito vanillina Per la crema: 200 g di fragole 80 g di zucch...
Ricetta Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

(30 voti), (3) , (229)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la frolla 450 farina 250 gr. burro 200 gr. zucchero 3 tuorli aroma vaniglia FLAVOURART pizzico di sale Per il ripieno 500 gr. ricotta 250 gr. f...
Ricetta Torta fragole, banane e panna

Torta fragole, banane e panna

(29 voti), (179)
Dessert media 1 h, 25 m 341 kcal
Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavola Zucchero 6 Uova 1 bustina di lievito (per Pan di Spagna) Per la farc...
Ricetta Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

(28 voti), (6) , (337)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 500 gr di farina 00 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta Torta malakoff alle fragole.compleanno

Torta malakoff alle fragole.compleanno

(28 voti), (3) , (111)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: La base è il mio PDS di 6 uova, 160 gr. Farina 160 gr. Zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone 6 Savoia...
Ricetta Dessert alle fragole light

Dessert alle fragole light

(25 voti), (4) , (154)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: Fragole yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta) zucchero cereali integrali...
Ricetta Rotolo al cioccolato ripieno di panna e fragole

Rotolo al cioccolato ripieno di panna e fragole

(24 voti), (1) , (181)
Dessert media 25 min 15 min
Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente; 70 gr di farina; 25 gr di cacao amaro; 80 gr di zucchero; 4 cucchiai di acqua calda; 1/2 cucchiaino di lievito; 1...
Ricetta Cheesecake alla fragola

Cheesecake alla fragola

(22 voti), (359)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: Per ripieno : 500gr di formaggio Philadelphia 150gr di zucchero 10gr di farina 120gr di uova 50gr di tuorli 20gr di panna fresca Per fondo :...
Ricetta Il cupolone alle fragole

Il cupolone alle fragole

(22 voti), (3) , (127)
Dessert media 5 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo farcito alle nocciole (per farlo perfetto in realtà sarebbero meglio due) rum o latte per bagnare Per la crema: 500 ml latte 1 uovo 5 cucch...
Ricetta Crostata di fragole

Crostata di fragole

(21 voti), (1) , (106)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: Farina 250 g Burro 150 g Zucchero a velo 100 g Tuorli 80 g (circa 3) Sale 1 g Buccia Di Limone q.b Per la crema: 400 ml di latte inter...
Ricetta Rotolo di pasta biscotto con ricotta e fragole

Rotolo di pasta biscotto con ricotta e fragole

(20 voti), (1) , (71)
Dessert facile 47 min 399 kcal
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 80 g di zucchero 80 g di farina 20 g di fecola un pizzico di scorza grattugiata di limone un pizzico di sale Per ...
Ricetta Smoothie alle fragole

Smoothie alle fragole

(19 voti), (2) , (141)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: per 4 persone 250 g di fragole 125 g di yogurt bianco ( va bene anche quello dolcificato con lo zucchero d'uva) poco ghiaccio per frullare...
Ricetta Asparagi, caprino e fragole

Asparagi,caprino e fragole

(18 voti), (4) , (173)
Antipasto media 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi 150 gr di caprino fresco 50 gr di panna fresca sale pepe menta fresca olio extravergine 100 gr di fragole 1 foglio di colla di pesc...
Ricetta Tiramisu' con crema alle fragole

Tiramisu' con crema alle fragole

(18 voti), (97)
Dessert media 30 min 343 kcal
Ingredienti: 350 gr. di savoiardi 4 arance menta fresca (5-6 foglie) 3 uova 4 cucchiai di zucchero 250 gr. di mascarpone 500 gr. di fragole...


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