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Ricetta per muffin

547 ricette

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Ricetta Muffin salati alla mediterranea

Muffin salati alla mediterranea

(49 voti), (4) , (296)
Antipasto facile 40 min 427 kcal
Ingredienti: Per una decina di muffin: 10 gr di capperi (dissalati e tritati) 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di...
Ricetta Muffin di zucchine e robiola

Muffin di zucchine e robiola

(38 voti), (1) , (583)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine un pezzo di porro 3 rametti di timo fresco 100 gr di robiola 50 gr di grana grattugiato 90 gr di latte 1 uovo 100 gr di farina 00 8 gr...
Ricetta Muffin alla pancetta

Muffin alla pancetta

(10 voti), (2) , (587)
Antipasto facile 25 min 347 kcal
Ingredienti: 6 fettine di pancetta arrotolata (oppure bacon) 4 uova 50 gr di Emmental Grattugiato sale pepe erba cipollina
Ricetta Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!

Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!

(3 voti), (61)
Snack facile 40 min 1407 kcal
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato 1...
Ricetta Muffin al cioccolato: morbidi, golosi e irresistibili!

Muffin al cioccolato: morbidi, golosi e irresistibili!

(2 voti), (1)
Dessert facile 55 min 560 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 20 g di cacao in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 80 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 60 ml di latte 60 ml di...
Voglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa!

Voglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa!

(109 voti)

A chi piacciono i muffin salati? Credo proprio a tutti... Sia i grandi che i piccini vanno matti per queste delizie facili e veloci da preparare!

Ricetta Muffin salati al pomodoro con cuore di mozzarella

Muffin salati al pomodoro con cuore di mozzarella

(2 voti), (1) , (45)
Antipasto facile 25 min 551 kcal
Ingredienti: 150 gr di farina 5 g di lievito istantaneo (1/2 bustina) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 15 gr di parmigiano grattugiato (un paio di cucchiai) 40 g di...
Ricetta Muffin salati al salmone

Muffin salati al salmone

(2 voti), (98)
Antipasto facile 20 min 186 kcal
Ingredienti: 50 g salmone affumicato (selvaggio) 100 g farina 00 1 uovo bio 50 g yogurt greco zero grassi 50 g olio di semi di girasole o di mais 30 g...
Ricetta Muffins salati di spinaci e limone

Muffins salati di spinaci e limone

(45 voti), (5) , (712)
Antipasto media 5 min 40 min
Ingredienti: 200 g spinaci freschi scorza di limone bio - 1/2 limone succo di limone bio - 1/2 limone 100 g carote grattugiate 1 piccola cipolla gialla...
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Ricetta Muffins con farina di castagne

Muffins con farina di castagne

(14 voti), (191)
Dessert media 45 min 321 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 00 220 g di farina di Castagne 100 g di Yogurt intero 100 ml di latte 1 bustina di lievito 100 g di burro 130 g di zucchero di...
Ricetta Croque muffins

Croque muffins

(26 voti), (9) , (783)
Stuzzicherie facile 20 min 507 kcal
Ingredienti: 4 fette di Pancarré senza crosta Panna 1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo) 4 uova Sale Pepe Emmental Grattugiato
Dolci veloci. Tutte le migliori ricette pronte in meno di 30 minuti!

Dolci veloci. Tutte le migliori ricette pronte in meno di 30 minuti!

(14 voti)

Ospiti all'improvviso? Ecco una raccolta di ricette per preparare deliziosi dolci in meno di 30 minuti. Scopriteli con noi!

Ricetta Muffins salati con olive e prosciutto

Muffins salati con olive e prosciutto

(17 voti), (3) , (941)
Stuzzicherie facile 30 min 190 kcal
Ingredienti: 3 uova 150g di farina 1/2 bustina di lievito 10cl di olio di oliva 100g di emmental grattugiato 200g di prosciutto cotto a dadini 70g di olive sale...
Ricetta Muffin con gocce di cioccolato - ricetta americana

Muffin con gocce di cioccolato - ricetta americana

(13 voti), (2) , (443)
Dessert facile 35 min 256 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 2 uova 120 ml di latte 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 150 gr di...
Ricetta Muffins salati ai porri

Muffins salati ai porri

(11 voti), (350)
Antipasto facile 55 min 216 kcal
Ingredienti: 2 porri 1 cucchiaino di burro 1 scalogno 50 ml di vino bianco 50 ml di panna fresca Sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. 2 uova 2 cucchiai di...
Ricetta Muffin con albicocche e mascarpone

Muffin con albicocche e mascarpone

(11 voti), (3) , (188)
Dessert media 45 min 196 kcal
Ingredienti: 8 albicocche 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 3 uova 190 gr d farina 1 cucchiaino di lievito 60 ml di latte
Ricetta Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato

Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato

(8 voti), (5) , (293)
Dessert facile 1 h 10 m 280 kcal
Ingredienti: Cuore di cioccolato : 90 gr di cioccolato 2 cucchiai di panna fresca 40 gr di burro I muffin: 110 gr di farina 90 gr di zucchero 2 uova 90 gr di...
Ricetta Muffin salati con zucchine e formaggio caprino

Muffin salati con zucchine e formaggio caprino

(7 voti), (1) , (249)
Antipasto facile 45 min 227 kcal
Ingredienti: 1 zucchina (200 gr) 100 gr di formaggio caprino fresco 150 gr di farina 2 uova 5 gr di lievito istantaneo 50 ml di olio d'oliva sale pepe
Ricetta Muffin salati con tonno, pomodoro e feta

Muffin salati con tonno, pomodoro e feta

(5 voti), (2) , (280)
Antipasto facile 30 min 337 kcal
Ingredienti: 1 pomodoro 100 gr di feta 130 gr di tonno 150 gr di farina 5 gr lievito istantaneo 3 uova 100 ml olio d'oliva pepe q.b.
Ricetta Muffin salati con zucchine e carote: il trucco per far mangiare la verdura ai più piccoli

Muffin salati con zucchine e carote: il trucco per far mangiare la verdura ai più piccoli

(4 voti), (137)
Stuzzicherie facile 45 min 357 kcal
Ingredienti: 175 gr di carote 175 gr di zucchine 1 cipolla (piccola) 100 gr di panna di soia (oppure panna normale) 1 cucchiaio di maizena 2 uova 40 gr di...
Ricetta Queijadinhas - muffin brasiliani al cocco

Queijadinhas - muffin brasiliani al cocco

(4 voti), (134)
Snack facile 1 ora 434 kcal
Ingredienti: 25 cl di latte di cocco 200 gr di cocco grattugiato 4 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di burro 3 cucchiai di farina 40 cl di...
Ricetta Muffin marmorizzati

Muffin marmorizzati

(2 voti), (59)
Snack facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero 200 gr di farina 11 gr di lievito istantaneo 125 gr di yogurt bianco 85 gr di burro 2 cucchiaio di cacao amaro 1...
Ricetta Muffin ricotta cocco e fragole (senza burro)

Muffin ricotta cocco e fragole (senza burro)

(2 voti), (1) , (184)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 7 muffin grandi: 200 g di farina 00 50 g di cocco grattugiato 70 ml di olio di semi 5 cucchiai di latte 2 uova 150 g di zucchero 1...
Ricetta Muffin di patate: la ricetta veloce ed economica spiegata passo a passo!

Muffin di patate: la ricetta veloce ed economica spiegata passo a passo!

(1 voto)
Stuzzicherie facile 55 min 450 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 70 gr di parmigiano 15 cl di latte 55 g di burro 5 gr di prezzemolo fresco 1 spicchio d'aglio 1 uovo sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Muffin uova e bacon

Muffin uova e bacon

(1 voto), (163)
Portata principale facile 25 min 346 kcal
Ingredienti: 4 muffin inglesi (trovate la ricetta sul nostro sito) 100 gr di pancetta 4 uova 50 gr di Emmental grattugiato
Ricetta Muffins inglesi

Muffins inglesi

(1 voto), (128)
Snack media 2 ore 123 kcal
Ingredienti: 450 gr di farina 1 cucchiaino di sale 12 gr di lievito di birra 15 ml di olio 30 cl di latte


Ricette

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