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Ricetta a base di cioccolato

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Il cioccolato è un ingrediente che evoca immediatamente l'immagine di dolci golosi e ricchi di gusto. Ottenuto dalla lavorazione dei semi di cacao e dall'aggiunta di burro di cacao e zucchero, viene realizzato in moltissime varietà, fra cui le più note sono quello fondente, quello al latte e quello bianco. Il cioccolato può essere usato per dolci al cucchiaio, ad esempio morbide e delicate mousse, oppure sciolto nell'impasto di soffici ciambelle. Con il cioccolato fuso si preparano anche cremose glasse con cui ricoprire torte farcite, tra cui la celeberrima Sacher.

Ricetta Torta golosa al cioccolato fondente

Torta golosa al cioccolato fondente

(31 voti), (6) , (674)
Dessert facile 45 min 384 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 120 gr di burro 150 gr di zucchero 80 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito...
Ricetta Pain au chocolat, la ricetta per preparare i fagottini al cioccolato francesi

Pain au chocolat, la ricetta per preparare i fagottini al cioccolato francesi

(11 voti), (1) , (153)
Snack Difficile 3 h 20 m 1383 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 24 bar...
Ricetta Tortino di cioccolato e fagioli rossi, il dolce senza glutine da acquolina in bocca!

Tortino di cioccolato e fagioli rossi, il dolce senza glutine da acquolina in bocca!

(10 voti), (1) , (141)
Dessert facile 35 min 189 kcal
Ingredienti: 250 gr di fagioli rossi (cotti) 200 gr di cioccolato fondente 60 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di olio di cocco 3 uova...
Ricetta Mousse al cioccolato cremosa e delicata

Mousse al cioccolato cremosa e delicata

(10 voti), (3) , (553)
Dessert facile 20 min 257 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato 50 gr di zucchero 4 uova...
Ricetta Biscotti viennesi al cioccolato

Biscotti viennesi al cioccolato

(7 voti), (1) , (223)
Dessert facile 35 min 385 kcal
Ingredienti: 170 gr di burro morbido 70 gr di zucchero a velo 20 gr di cacao amaro 1 albume 185 gr di farina 00 Farina di nocciole per decorare...
Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco!

Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco!

(12 voti)

Sei alla ricerca di golosi dolci con cioccolato bianco da preparare a casa? Abbiamo realizzato una raccolta di ricette imperdibile che ti permetterà di stupire i tuoi ospiti. Tienila sempre a portata di mano!

Ricetta Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

(4 voti), (29)
Dessert facile 35 min 252 kcal
Ingredienti: 200 gr di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 150 gr di cioccolato 100 gr di farina di mandorle bicarbonato di sodio (1/2 cucchiaino) 2 uo...
Ricetta New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato

New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato

(4 voti), (1) , (26)
Snack facile 1 h 30 m 1046 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia lievitata Crema pasticcera alla vaniglia: 1 uovo 38 gr di zucchero 22 gr di maizena (amido di mais) 250 ml di latte ...
Ricetta Crema spalmabile cioccolato e caffè

Crema spalmabile cioccolato e caffè

(3 voti), (46)
Altro facile 30 min 388 kcal
Ingredienti: 150 gr di nocciole 100 gr di cioccolato fondente 1 cucchiaio di caffè macinato 1 pizzico di sale...
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Ricetta Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!

Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!

(3 voti), (53)
Snack facile 40 min 1407 kcal
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato ...
Ricetta Blondie alle ciliegie con gocce di cioccolato

Blondie alle ciliegie con gocce di cioccolato

(2 voti), (25)
Dessert facile 1 h 35 m 301 kcal
Ingredienti: 225 g di ciliegie snocciolate 1 uovo 125 g di zucchero di canna 120 g di burro 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 125 g di farina 1 pizzico di...
Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento

Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento

(27 voti)

Il cioccolato, consumato con moderazione, è un alimento che fa bene sia al vostro corpo che alla vostra anima. Ecco i 4 maggiori benefici di questo golosissimo alimento...

Ricetta Datteri ripieni ricoperti di cioccolato

Datteri ripieni ricoperti di cioccolato

(2 voti), (13)
Snack facile 30 min 110 kcal
Ingredienti: 10 datteri 5 cucchiaini di purea di arachidi (40 gr) 15 gr di arachidi 120 gr di cioccolato fondente...
Ricetta Energy balls cioccolato, datteri e purea di arachidi

Energy balls cioccolato, datteri e purea di arachidi

(2 voti), (17)
Snack facile 1 ora 180 kcal
Ingredienti: 12 datteri denocciolati (100 gr) 40 g di nocciole 1 cucchiaio di fiocchi d'avena 1 cucchiaino di cacao amaro 4 cucchiaini di purea di arachidi...
Ricetta Mandarini al cioccolato, un dessert goloso e facile da preparare

Mandarini al cioccolato, un dessert goloso e facile da preparare

(2 voti), (25)
Snack facile 2 h 20 m 175 kcal
Ingredienti: 2 mandarini (o clementine) 45 gr di cioccolato 2 cucchiai di nocciole tritate 2 cucchiai di cocco grattugiato 2 cucchiai di lamelle di mandorle...
Ricetta Plumcake cioccolato e banane, un impasto soffice e goloso

Plumcake cioccolato e banane, un impasto soffice e goloso

(2 voti), (31)
Snack facile 1 ora 406 kcal
Ingredienti: 180 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 150 gr di cioccolato fondente 4 banane 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un po' d...
Ricetta Torta banane e cioccolato, la ricetta vegana e senza glutine

Torta banane e cioccolato, la ricetta vegana e senza glutine

(2 voti), (62)
Dessert facile 35 min 310 kcal
Ingredienti: 3 banane mature 30 gr di sciroppo d'agave 145 gr di purea di arachidi 125ml di latte di mandorla 260gr di farina di riso (oppure un'altra farina s...
Ricetta Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente

(1 voto)
Dessert facile 15 min 567 kcal
Ingredienti: 200gr di cioccolato fondente 150gr di burro 150gr di zucchero 4 uova 100gr di farina...
Ricetta Brownies cioccolato e lamponi: una delizia allo stato puro!

Brownies cioccolato e lamponi: una delizia allo stato puro!

(1 voto)
Dessert facile 1 h 35 m 335 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 80 g di zucchero semolato 80 g di zucchero di canna 3 uova 90 g di cacao amaro in polvere 90 g di farina 00 150 g di lamponi surg...
Ricetta Cookie cups al cioccolato con carote di pasta di mandorla

Cookie cups al cioccolato con carote di pasta di mandorla

(1 voto), (11)
Dessert facile 30 min 12 min
Ingredienti: L'impasto cookie (il cestino): 100 gr di burro morbido 80 gr di zucchero di canna 80 gr di zucchero bianco 1 uovo 250 gr di farina (00 o 0) 5 gr...
Ricetta Torta con ovetti di cioccolato e caramello

Torta con ovetti di cioccolato e caramello

(1 voto), (29)
Dessert facile 2 h 30 m 705 kcal
Ingredienti: La base: 300 gr di biscotti secchi (Tipo Ora Saiwa) 125 gr di burro Il caramello (oppure 200 gr di caramello già pronto): 75 gr di burro 75 gr ...
Ricetta Torta coniglietto con ovetti di cioccolato

Torta coniglietto con ovetti di cioccolato

(1 voto), (34)
Dessert facile 30 min 12 min
Ingredienti: La pasta frolla: 120 gr di burro morbido 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale ...
Ricetta Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato

Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato

(4 voti), (46)
Snack facile 10 min 25 min
Ingredienti: 120 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 220 gr di farina 00 1 cucchiai...
Ricetta Cookies giganti con cioccolato, nocciole e pralinato

Cookies giganti con cioccolato, nocciole e pralinato

Dessert facile 31 min 929 kcal
Ingredienti: Impasto per cookies: 240 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 100 g di zucchero bianco 2 uova 180 gr di farina 00 3 g di lievito ista...
Ricetta Torta reale al cioccolato

Torta reale al cioccolato

(55 voti), (23) , (437)
Dessert Difficile 5 ore 12 min
Ingredienti: La dacquoise alla nocciola: 75 gr di farina di nocciole 75 gr di zucchero a velo 2 albumi 30 gr di zucchero Croccante pralinato: 80 gr di zucc...
Ricetta Macarons al cioccolato - ricetta francese

Macarons al cioccolato - ricetta francese

(35 voti), (9) , (480)
Dessert Difficile 1 ora 187 kcal
Ingredienti: Per la ganache : 100 ml di panna liquida 100 gr di cioccolato Per i gusci: 4 albumi 180 gr di zucchero a velo 150 gr di farina di mandorle 4 ...


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