Petitchef

Bon bon di castagne

Altro
4 porzioni
25 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tritate le mandorle e lo zucchero insieme fino a ridurli in polvere con un robot da cucina.
  • Aggiungete nel boccale del vostro robot da cucina le castagne, il burro ammorbidito, 1 cucchiaio di cacao amaro e il Rhum.
  • Tritate il tutto spatolando ogni qual volta il composto rimarrà attaccato alle pareti del robot da cucina fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  • Togliete l'impasto dal robot da cucina e lasciatelo riposare per 1/2 ora in frigorifero.
  • Formate delle palline, passatele nel cacao che avrete disposto su un piattino e disponete i bon bon di castagne nei pirottini di carta.

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