Petitchef

Ricetta dessert con castagne

134 ricette
Ricetta Muffins con farina di castagne

Muffins con farina di castagne

(16 voti), (142)
Dessert media 45 min 324 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 00 220 g di farina di Castagne 100 g di Yogurt intero 100 ml di latte 1 bustina di lievito 100 g di burro 130 g di zucchero di ...
Ricetta Calzoncelli di castagne o panzerotti di natale

Calzoncelli di castagne o "panzerotti di natale"

(22 voti), (2) , (29)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: per la sfoglia: 1 kg di farina 4 uova intere 100 g di burro 200 g di zucchero 350 g di vino bianco circa per il ripieno: 2 kg di purea di castagne ...
Ricetta Torta rustica di castagne e pere

Torta rustica di castagne e pere

(18 voti), (2) , (326)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: 150 gr farina integrale 100 gr farina di castagne 1 bustina di lievito 4 cucchiai di malto (o miele) 50 gr di mandorle pelate 40 gr olio di semi ...
Ricetta Torta soffice di castagne

Torta soffice di castagne

(18 voti), (70)
Dessert facile 1 ora 1018 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di castagne 3 uova 125 g di zucchero di canna 60 g di olio extravergine d'oliva mezzo bicchiere di latte 1 bustina di lievito...
Ricetta Diplomatico alle castagne

Diplomatico alle castagne

(16 voti), (136)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova 150 gr di zucchero aroma vaniglia 100 gr di farina 50 gr di fecola 2 basi di pastasfoglia rettangolari 800 gr di...
Ingrediente del mese di novembre: la castagna

Ingrediente del mese di novembre: la castagna

(29 voti), (6 commenti)

Dopo un’estenuante votazione durata circa 24 giorni, la comunità gourmet di PetitChef.it ha decretato, all'unanimità, che l’ingrediente del mese di novembre è la Castagna. Davvero un'ottima scelta!

Ricetta Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

(15 voti), (1) , (237)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: 500 g Farina di castagne 200g burro 150 g zucchero 2 uova per il ripieno: dieci biscotti secchi 2 pere Abate cioccolato fondente, 100 g ...
Ricetta Soufflé di castagne su salsa di cachi

Soufflé di castagne su salsa di cachi

(15 voti), (229)
Dessert media 1 ora 18 min
Ingredienti: 300 g castagne fresche 3 tuorli 4 albumi (io ne ho usati 3, per via del diverso procedimento di cottura delle castagne che ho adottato) 40 g zucchero ...
Ricetta Semifreddo di castagne al rum

Semifreddo di castagne al rum

(14 voti), (3) , (266)
Dessert media 40 min
Ingredienti: 150 gr di crma di castagne ( o confettura) 4 uova 80 gr di zucchero 1/4 di panna 4 cucchiai di rum 5 marron glacés spezzettati...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Triangoli di sfoglia farciti con crema di marroni

Triangoli di sfoglia farciti con crema di marroni

(10 voti), (3) , (117)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Circa 150 g di crema di marroni Zucchero a velo paneangeli Cioccolato fondente q. b....
Ricetta Crostata con frolla all'olio e farina di castagne

Crostata con frolla all'olio e farina di castagne

(9 voti), (1) , (115)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera di 26 cm di diametro: 250 g di farina di castagne 150 g di farina 00 120 ml di olio extra vergine 2 uova + 1 tuorlo ...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Basilicata

Natale nella cucina regionale: le ricette della Basilicata

(42 voti), (1 commento)

Viaggio nella tradizione natalizia della Basilicata

Ricetta Crostata con crema di marroni e cioccolato

Crostata con crema di marroni e cioccolato

(8 voti), (97)
Dessert media 50 min 45 min
Ingredienti: 350 g farina 00 2 uova intere (e 2 tuorli) 100 g zucchero 80 g burro morbido a pezzetti Per il ripieno : 400 g crema di marroni 250 g cioccola...
Ricetta Crostata con marmellata di castagne

Crostata con marmellata di castagne

(8 voti), (1) , (4)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la frolla al cacao: 350 g di farina 00 30 g di cacao 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito per il ripieno: 350 g di marm...
Ricetta Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne

(7 voti), (3) , (171)
Dessert facile 1h5m 365 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina 00; 80 gr di farina di castagne; 50 gr di zucchero di canna; 80 gr di latte vaccino o vegetale; 40 gr di olio d' oliva; un cucch...
Ricetta Torta di marroni di marradi

Torta di marroni di marradi

(6 voti), (1) , (7)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: per impasto: 1 kg di passato di Marron Buono di Marradi 1l di latte intero 7 uova 500 g di zucchero 50 g di rhum 50 g di alchermes 1 bustina di vanill...
Ricetta Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

(5 voti), (13)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: per la Pasta frolla 500 g di farina 00 120 g di burro morbido 130 g di zucchero 2 uova 2 cucchiaini di lievito pane angeli una bustina di vanillina -l...
Ricetta Mini muffin con farina di castagne

Mini muffin con farina di castagne

(4 voti), (2) , (9)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 150 g di farina di castagne 2 uova 100 g di zucchero 40 g di burro 3 cucchiai di wisky 1 bustina di lievito 1 fialetta di aroma vaniglia...
Ricetta Cheesecake di castagne

Cheesecake di castagne

(4 voti), (1) , (107)
Dessert facile 30 min 70 min
Ingredienti: per la base : digestive 250 g burro 50 g per il ripieno : ricotta 500 g zucchero 125 g uova 3 tuorli 3 panna 250 g estratto di vaniglia 1...
Ricetta Cucina molecolare - bignè di farina di castagne e ricotta

Cucina molecolare - bignè di farina di castagne e ricotta

(3 voti), (7)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di acqua 60 g di burro 20 g di margarina 100 g di farina di castagne denaturata 3 uova...
Ricetta Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di Stefy

Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di Stefy

(3 voti), (1) , (43)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Pasta Frolla: 500 g Farina 200 g Burro 250 g Zucchero 60 g Latte 1 uovo Aroma vaniglia un pizzico di lievito per dolci Crema di castagne: 500 g di ca...
Ricetta Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

(2 voti), (1) , (61)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 g di castagne 350 g di sciroppo d'acero 150 g di miele di castagno...
Ricetta Torta di castagne all'emiliana

Torta di castagne all'emiliana

(2 voti), (56)
Dessert media 20 min 35 min
Ingredienti: 800gr.di castagne già sbucciate e lessate 1/2 l di latte 230gr.di zucchero 4 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di ca...
Ricetta Tiramisu' con crema di marroni

Tiramisu' con crema di marroni

(2 voti), (1) , (2)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g DI SAVOIARDI 300 g DI MASCARPONE 3 TAZZINE DI CAFFè 1/2 BICCHIERE DI MARSALA 4 UOVA 90 g DI ZUCCHERO CACAO AMARO q.b. CREMA DI MARRONI q.b....
Ricetta Torta di noci castagne e cioccolato

Torta di noci castagne e cioccolato

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: una noce di burro per ungere la tortiera 100 g di noci 200 g di castagne lesse 70 g di cioccolato fondente 200 g di farina autolievitante 250 g di z...
Ricetta Crostata cioccolato e pere con farina di castagne

Crostata cioccolato e pere con farina di castagne

(1 voto), (16)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Frolla di castagne: 200 g di farina 00 100 g di farina di castagne 2 uova 150 g di zucchero 100 g di burro Sale Crema al cioccolato: 2 uova 500 ml d...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota