Petitchef

Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

Dessert
3 porzioni
30 min
15 min
facile
398 Kcal

Ingredienti

3

Per la salsa :

Costo stimato: 1.88 (0.63€/Porzioni)

Preparazione

  • Spezzettate il cioccolato e mettetelo in una casseruola con il burro, lo zucchero e il latte.
  • Cuocete a bagnomaria mescolando fino a quando il composto raggiunge una consistenza omogenea.
  • Togliete dal fuoco e lasciate intiepidire. Montate a neve soda gli albumi e amalgamateli al composto di cioccolato mescolando con delicatezza.
  • Mettete in frigorifero per almeno un paio d'ore. Fate uno sciroppo con i frutti bosco facendoli cuocere con un po' di zucchero.
  • Distribuite lo sciropo sulle mini coppette di mousse e gustate dimenticandovi i sensi di colpa.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (135g)
Calorie: 398Kcal
  • Carboidrati: 41g
  • Lipidi: 22.6g
  • Grassi saturi: 14.1g
  • Proteine: 6.5g
  • Fibre: 1.5g
  • Zucchero: 40.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Senza glutine
Vegetariano

Foto

Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco, foto 1
Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Mini waffle al cioccolato
Mini waffle al cioccolato
12 porzioni
1 h 49 m
facile
5 / 5
Ricetta Brownie al cioccolato bianco e frutti rossi (blondie)
Brownie al cioccolato bianco e frutti rossi (blondie)
8 porzioni
1 h 5 m
facile
4.8 / 5
Ricetta Panna cotta con coulis ai frutti di bosco
Panna cotta con coulis ai frutti di bosco
4 porzioni
5 h 31 m
facile
5 / 5
Ricetta Empanadillas con confettura ai frutti di bosco
Empanadillas con confettura ai frutti di bosco
6 porzioni
1 h 20 m
facile
5 / 5
Ricetta Lassi ai frutti di bosco
Lassi ai frutti di bosco
1 porzioni
5 min
facile
5 / 5
Ricetta Nice cream ai frutti di bosco
Nice cream ai frutti di bosco
4 porzioni
4 h 10 m
facile
4.8 / 5

Ricette

Articoli correlati

Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco! Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco! Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento Come riciclare il cioccolato della calza della Befana? Come riciclare il cioccolato della calza della Befana?

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Usi la friggitrice ad aria?
Vota