
Pasticcini morbidi con frosting al cioccolato bianco
Dessert media 40 min 336 kcal
Ingredienti: 75 g di zucchero 100 g di farina 100 g di cioccolato bianco fuso 100 g di latte 125 g di yogurt bianco 20 g di olio di semi ½ bustina di lievito...
Il cioccolato bianco è un ingrediente molto usato in cucina per preparare dessert al cucchiaio o dolci da forno. Il cioccolato bianco ricavato dal burro di cacao miscelato con zucchero e aromi, di solito la vaniglia. Questa varietà si presta ad essere usato per molte preparazioni dolciarie, come nella torta al triplo cioccolato o nella mousse al cioccolato bianco e Cointreau, oppure usato per glassare, come nei caso dei cake pop bianchi. Si possono trovare dei preparati in polvere, i quali con l'aggiunta di latte possono dare vita a un ottimo budino o a una eccellente e golosa cioccolata calda.























