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Dolce freddo alla crema di ricotta

Il tiramisu' e' tra i miei dolci preferiti, ho voluto realizzarlo in una versione che si avvicinasse ma piu' leggero! Farcito con la crema alla ricotta, il risultato e' stato stupefacente, guardiamo insieme come realizzarlo!!!
Dessert
3 porzioni
10 min
facile

Ingredienti

3

Preparazione

  • Mescolare il tuorlo d'uovo con lo zucchero, aggiungere la ricotta e 1 cucchiaio di liquore alla crema caffe, mescolare bene fino ad ottenere una crema liscia e morbida
  • In una ciotola versare le tazzine di caffe' ed il restante cucchiaio di liquore al caffe. Nelle coppette da dessert poggiare i biscotti bagnati nel caffe', coprire con della crema e ripetere con altri biscotti, coprire con altra crema, spolverare con il cacao.
  • Porre in frigo e lasciare riposare per 2 ore prima di essere consumato.


Domande:




Commenti dei membri:

Zaliban, 04/08/2015

Ho provato......unj brivido di piacere.
Provata e gustata.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Lorena1967, 22/09/2015

Buona

(0) (0) Abuso
06/08/2015

Ottimo con questo caldo

(0) (0) Abuso
05/08/2015

La provero' senza uovo

(0) (0) Abuso

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