Petitchef

CREMA DI MAIS E TAPIOCA ALLA RICOTTA

Portata principale
4 porzioni
20 min
6 min
facile
202 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.85 (0.71€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavare le verdure. Pelarle e tagliarle a pezzettini. Far bollire l'acqua, unire le verdure e cuocere per 30 minuti. Filtrare il brodo e passare le verdure al passaverdure.
  • Far bollire una tazza di brodo, aggiungere la crema di mais e tapioca e cuocere per 5-6 minuti. Versare in un piatto la crema, unire tre cucchiai di verdura, la ricotta e l'olio e mescolare.
  • Perchè fa bene: la ricotta contiene calcio, utile per la crescita delle ossa e dei denti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (211g)
Calorie: 202Kcal
  • Carboidrati: 15.6g
  • Lipidi: 10.7g
  • Grassi saturi: 5g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 4.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Domande:






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