Ingredienti: per le lingue di gatto: 4 albumi 100 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina per lo zabaione: 4 tuorli 6...
Ingredienti: 250 g yogurt intero bacca di vaniglia bourbon 250 g di panna fresca da montare 100 g zucchero 3 fogli di gelatina Paneangeli 100 g zucchero...
Ingredienti: Per il pan dispagna al cioccolato : 5 uova 150 g di zucchero 45 g di farina oo 45 g di fecola di patate 30 g di cacao pizzia di sale Per la farcia...
Ingredienti: 250 g Philadelphia 6 uova 140 g zucchero 100 ml latte 60 g farina autolievitante 50 g burro 20 g amido di frumento 1 cucchiaio succo di limone 1/4...
Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi 130 gr di burro 500 ml di panna fresca da montare 500 ml di yogurt alla vaniglia 3 fogli di gelatina, frutta fresca
Ingredienti: 150 g di burro 300 g di zucchero 2 uova 250 g di miscela di farina e lievito 80 g di yogurt 80 g di latte 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2...
Ingredienti: 6 fogli di gelatina da 2 g l'uno 500 ml di panna freschissima 250 ml di latte 150 g di cioccolato fondente una bustina di vanillina 120 g di...
Ingredienti: Per la panna cotta 100 g di panna fresca 30 g di latte 25 g di zucchero 2 g di colla di pesce Per la gelatina mezzo limone 5-6 cucchiai di acqua 3...
Ingredienti: 250 g di ricotta 3 vasetti di yogurt bianco da 125 g 2-3 cucchiai di zucchero a velo 4 fichi maturi di medie dimensioni o 6 se più piccoli miele,...
Ingredienti: Per la pasta occorrono: 300 g di farina autolievitante 60 g di zucchero 130 g di burro chiarificato 2 uova appena sbattute Per la mousse al...
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente al 50% cacao 200 g burro 150 g di zucchero a velo 4 uova 75 g farina bianca 00 25 g di mandorle tritate 1 cucchiaio...
Ingredienti: Per il pan di Spagna al miele: 240 g uova intere 60 g tuorli 200 g miele di acacia 200 g farina debole 20 g fecola di patate Per la mousse al...
Ingredienti: 20 gr. nocciole spellate e tostate 10 gr. burro 60 gr. cioccolato fondente 1 uovo grande 40 gr. zucchero 1 cucchiaio liquore alla nocciola 1...
Ingredienti: Farina 250 g Zucchero 150 g Uova 3 Latte 175 g Burro 150 g Lievito 1 bustina Sciroppo di menta 10 cucchiai Sale 1 pizzico MMF verde per le...
Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia 2 mele Golden 1 cestino tra mirtilli, more, lamponi 20 gherigli di noce 3 cucchiai di zucchero di canna integrale 1 tuorlo 1...
Ingredienti: 190 g di farina integrale 60 g di farina di mandorle 100 g di zucchero semolato 60 g di burro 1 uovo 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 1...
Ingredienti: 160 g di uva passa 140 g di Marshmallow 200 g di cioccolato fondente 60 g di cacao amaro 2 cucchiai di sciroppo d'acero 125 g di burro 30 g di...
Ingredienti: pan di spagna crema chantilly paneangeli granella di nocciole granella di pistacchi crema moka: 100 gr. di burro 150 gr. di zucchero al velo 1...
Ingredienti: per la gelatina 3 pompelmi rosa 6 g di gelatina in fogli 60 g di zucchero per la salsa 100 g di cioccolato fondente 1 vasetto di yogurt magro 0,5...