Torta pere al vino rosso e cioccolato

Ingredienti

• 200 g di farina
• 1 bustina di lievito
• 3 uova
• 50 g di cacao amaro
• 30 g di burro
• 90 g di zucchero
• 3 uova
• mezzo bicchiere di latte
• un cucchiaino di cannella
• pere
• 1 bicchiere di vino rosso

Preparazione

• Mettete a bollire le pere con un cucchiano di zucchero, mezzo di cannella e il bicchiere di vino barolo.
• Il una ciotola mescolare, zucchero, farina, lievito e cacao e poi aggiunto le uova, il latte e il burro ancora un pò di cannella.
• Appoggiato le pere e poi con cautela con il bricchetto del mixer mettete il composto negli spazi liberi tra una pera e l'altra e infornare a 180°C per 25 minuti.

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