Semifreddo alla nocciola

Name: Semifreddo alla nocciola
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 tuorli; 4 cucchiai di zucchero; 250 g di mascarpone; un sacchetto misto di mandorle e nocciole; cacao in polvere

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Dessert

facile

35 min

259 Kcal

Ingredienti

2 tuorli
4 cucchiai di zucchero
250 g di mascarpone
un sacchetto misto di mandorle e nocciole
cacao in polvere

Costo stimato: 1.99€ (0.99€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura5 min

Frullare bene in un recipiente i tuorli con lo zucchero.
Aggiungervi poi il mascarpone e mescolare in uno stampo da semifreddo versare uno strato di crema e cospargere di nocciole e mandorle tritate poi versare un altro strato di crema e continuare con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
L'ultimo strato deve essere di mandorle e nocciole su cui va aggiunto del cacao in polvere con un colino o scaglie di cioccolato.
Tenere il semifreddo nel freezer per qualche ora e servire.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 259Kcal

Carboidrati: 42.9g
Lipidi: 56.6g
Grassi saturi: 34g
Proteine: 14.5g
Fibre: 0.2g
Zucchero: 42.7g
ProPoints: 21
SmartPoints: 21

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (193g)

Senza glutine

Vegetariano

Lanticapasticceria

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