Confettura con Rum

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Semplice e buona come quella della nonna, la confettura richiede solo pochi ingredienti ovvero la frutta, lo zucchero e qualche goccia di succo di limone. La preparazione è molto semplice: si pulisce accuratamente la frutta e si taglia a pezzi per poi metterla in una pentola. In seguito, senza accendere il fuoco, si aggiunge lo zucchero poi il succo di limone e si lascia cuocere per trenta minuti. Il composto va infine versato nei vasetti di vetro che andranno bolliti. Si possono fare tantissimi tipi di conserve: ciliegie, arance, mandarini e albicocca. La cosa fondamentale è che la frutta sia sempre di stagione.

Ricetta Scones con confettura di prugne al rum e noci

Scones con confettura di prugne al rum e noci

Altro facile 50 min 656 kcal
Ingredienti: per la confettura di prugne: 1 kg di prugne 200 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 2 chiodi di garofano un pezzetto di cannella un bicchierino...
Ricetta Confettura di marroni al cioccolato

Confettura di marroni al cioccolato

Altro Difficile 2 h 30 m 511 kcal
Ingredienti: 1 kg di marronio castagne 500 gr di zucchero 500 gr acqua 1 bicchierino di rum 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di cacao 100 gr di cioccolato...
Ricetta Confettura di cachi e noci

Confettura di cachi e noci

Altro facile 45 min 470 kcal
Ingredienti: 1 kg di cachi 1 succo di limone 800 g di zucchero 100 g di gherigli di noci 3-4 cucchiai di rum se vi piace