Petitchef

Brioche con uovo

129 ricette
Ricetta Fette biscottate senza glutine

Fette biscottate senza glutine

(2 voti) , (2)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 68 g di farine mix 68 g di acqua 12 g di lievito di birra fresco 200 g di farine mix restante 110 g tra acqua e latte 60 g di burro 32 g di zucchero ...
Ricetta Kugelhupf o ciambella viennese

Kugelhupf o ciambella viennese

(1 voto) , (2)
Altro media 35 min 1 ora
Ingredienti: 300 g farina 00 15 g lievito di birra 1 bicchiere scarso di latte 4 uova 100 g zucchero semolato la scorza grattugiata di un limone 100 g burro 70 g ...
Ricetta Soffice, soffice....come una nuvola

Soffice, soffice....come una nuvola

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di pasta madre 250 g di farina manitoba 180 g di farina 00 100 g di latte tiepido 125 g di yougurt bianco intero 3 uova 4 cucchiai di zucchero ...
Ricetta Un cornetto rustico gigante a huge salty cornetto

Un cornetto rustico gigante a huge salty cornetto

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 450 grammi di farina 00 1 cucchiaio di sale fino 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 50 grammi di olio d’oliva 1 cubetto di lievito di birra e mezzo bicch...
Ricetta Un pane dolce con burro e zucchero, roba d'altri tempi

Un pane dolce con burro e zucchero, roba d'altri tempi

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g farina 0 3 tuorli d'uovo 100 g zucchero 15gr di lievito di birra 90 g burro 150 ml di latte tiepido un pizzico di sale per la farcia e finit...
Ricetta Brioche con la macchina del pane

Brioche con la macchina del pane

(6 voti) , (3)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 150 g di burro 60 ml di latte fresco 1/2 cucchiaino di sale fino 3 cucchiai di zucchero semolato 365 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito fre...
Ricetta Pan brioche con il bimby

Pan brioche con il bimby

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di burro 100 g di latte un cubetto di lievito di birra 200 g di farina 200 g di semola 2 patate lesse 4 uova 30 g di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Brioche di christophe felder

Brioche di christophe felder

(1 voto) , (2)
Altro facile 1 ora 494 kcal
Ingredienti: 250 g di farina forte 165 g di burro a temperatura ambiente 2 uova medie 30 g di zucchero 10 g di lievito fresco...
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Ricetta Pan brioche salato

Pan brioche salato

Altro facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 500 g di farina ? 25 g di lievito di birra ? 80 g di formaggio grattugiato ? 200 ml di acqua ? 2 uova ? 50 g di pecorino ? 50 g di salamino ungherese ...


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