Petitchef

Bocconcini con burro, pepe

11 ricette
Ricetta Bocconcini di pollo all’arancia

Bocconcini di pollo all’arancia

(38 voti) , (5) , (332)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di petti di pollo (potete anche acquistare delle fettine) farina 00 q.b. il succo di 3 arance sale e pepe nero burro q.b. (ovviamente va be...
Ricetta Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

(3 voti) , (238)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: g 700 di bocconcini di pollo (io ho usato un petto intero) mezza cipolla 2 carote 2 o 3 coste di sedano 1 litro di passata di pomodoro 1 fetta di...
Ricetta Risotto con bocconcini d'anatra

Risotto con bocconcini d'anatra

(3 voti) , (35)
Portata principale media 10 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr. di riso Carnaroli (io ho usato quello di Grumolo delle Abbadesse, presidio Slow Food: ottimo!) un petto d'anatra...
Ricetta Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per i ravioli : 300 g di pasta fresca all'uovo 200 g di polpa di dentice bollita sedano pomodoro carota e cipolla in piccole quantita per bollire il ...
Ricetta Bocconcini di pollo al timo

Bocconcini di pollo al timo

(1 voto) , (62)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 petto di pollo di circa 400 g 120 g di cipolla tritata 60 g di burro Scorza di un limone 3 rametti di timo tritati 50 dl di brodo di carne 10...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(28 voti) , (2 commenti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Bocconcini di pollo al latte con zafferano

Bocconcini di pollo al latte con zafferano

(11 voti) , (238)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: un petto di pollo intero latte burro farina sale pepe cognac zafferano...
Ricetta Bocconcini di fesa di tacchino al latte e zafferano

Bocconcini di fesa di tacchino al latte e zafferano

(10 voti) , (1) , (103)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1,3 kg Fesa di tacchino 1/2 l Latte 50 g Burro Olio 2 cucchiai Farina Sale Brandy 1 bicchierino Zafferano 2 bustine Pepe...
Ricetta Bocconcini di pollo allo zafferano

Bocconcini di pollo allo zafferano

(1 voto) , (13)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo biologico Coop latte biologico Coop burro farina biologica Coop sale pepe brandy zafferano...
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Ricetta Bocconcini di vitello al curry e riso pilaf

Bocconcini di vitello al curry e riso pilaf

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 700 g di vitello a cubetti 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di curry olio extravergine di oliva sale e pepe Per il riso pilaf : 32...
Ricetta Bocconcini di manzo alla birra

Bocconcini di manzo alla birra

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo farina di riso 1 cipolla 1 bottiglietta di birra senza glutine 2 cucchiai di senape in polvere burro, olio sale e pepe...
Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

(66 voti) , (6 commenti)

Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Abbiamo scelto per voi 15 deliziose ricette. Scopritele!

Ricetta Bocconcini alla robespierre

Bocconcini alla robespierre

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g Fegato Di Vitello 250 g Pancetta Affumicata 100 g Burro Sale Pepe 1 Manciatina Foglie Di Salvia 2 Uova 100 g Pangrattato...


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