Petitchef

Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure

Questo piatto è semplicemente delizioso! Gusto eccezionale!
Portata principale
2 porzioni
25 min
20 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliare il petto di pollo in bocconcini, salarli, infarinarli e rosolarli in una padella con l'olio e un rametto di rosmarino.
  • Sfumare con il vino e aggiungere la cipolla tritata e la carota tagliata a julienne.
  • Cuocere per 10 ad 15 minuti a fuoco medio e bagnare con un mestolo di brodo.
  • Quindi unire la zucchina tagliate a julienne e cuocere ancora 5 minuti.
  • Unire lo yogurt e le spezie, dopo 2 minuti spegnere e servire, magari, accompagnato da un'insalata.

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Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure, foto 1
Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

10/01/2016

Questi bocconcini sono veramente eccezionali!!!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
03/06/2013

Grandiosa!

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