Bocconcini di salsiccia con peperoni e patate

Ingredienti

• 1 confezione di salsiccia a nastro
• 2 peperoni grandi
• 1 patata
• 1 cipolla
• olio
• sale e pepe

Preparazione

• In una padella con un cucchiaio di olio rosolare una cipolla tagliata finemente.
• Nel frattempo lavare e tagliare i peperoni e la patata a dadini.
• Mettere le verdure nella padella e fare cuocere x circa 20- 25 minuti.
• Bagnando ogni tanto con dell'acqua. S
  alare e pepare.
  Al posto del sale insaporire si può usare il dado granulare, circa 2 cucchiaini rasi.
• Nel frattempo cuocere la salsiccia tagliata a bocconcini in forno a microonde.
• Per chi ha il piatto crisp farlo scaldare circa 2 minuti. prima di mettere la salsiccia, poi lasciare cuocere x circa 7-8 minuti.
• Appena cotte versare il tutto in padella e fare insaporire con i peperoni.

Domande

Foto dei membri