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Bocconcini

164 ricette

I bocconcini sono degli ottimi antipasti oppure possono essere serviti come contorno. Ne esistono di vari tipi e tutti con un ripieno differente a seconda degli ingredienti a disposizione e della propria fantasia. Si possono preparare dei bocconcini ripieni di mozzarella, carne, crema di tonno, polpa di pesce, verdure varie e tanto altro ancora. Il tutto viene realizzato attraverso una croccante impanatura di pane e cucinati con olio extravergine di oliva oppure con altri olii più leggeri.

Ricetta Bocconcini di salsiccia caramellata

Bocconcini di salsiccia caramellata

(8 voti), (81)
Stuzzicherie facile 15 min 35 min
Ingredienti: 6 salsicce 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele...
Ricetta Bocconcini alle mele

Bocconcini alle mele

(183 voti), (16) , (1436)
Dessert facile 15 min 344 kcal
Ingredienti: 35 gr burro morbidissimo 100 gr farina 100 gr zucchero 2 uova 1\2 cucchiaino di lievito (mezzo) 1\2 vasetto di yogurt bianco (mezzo) 1 pizzico d...
Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

(178 voti), (13) , (1910)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Ricetta Bocconcini di pollo all’arancia

Bocconcini di pollo all’arancia

(38 voti), (5) , (324)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di petti di pollo (potete anche acquistare delle fettine) farina 00 q.b. il succo di 3 arance sale e pepe nero burro q.b. (ovviamente va be...
Ricetta Bocconcini di ricotta fritta

Bocconcini di ricotta fritta

(37 voti), (428)
Antipasto facile 25 min 248 kcal
Ingredienti: 350 g di ricotta di mucca 2 uova intere pangrattato Olio di semi per frittura...
Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

(63 voti), (5 commenti)

Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Abbiamo scelto per voi 15 deliziose ricette. Scopritele!

Ricetta Bocconcini di pollo agli agrumi e asparagi

Bocconcini di pollo agli agrumi e asparagi

(29 voti), (1) , (264)
Portata principale media 20 min 45 min
Ingredienti: 4 fettine di tacchino 200 gr di asparagi 1 arancia 1 limone 1 pompelmo rosa 1 cipolla bianca farina qb olio evo...
Ricetta Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

(25 voti), (7) , (177)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: Una confezione di pasta filo o pasta sfoglia 3 porri 500 gr di spinaci 3 cippoline fresche prezzemolo e annetto 250 gr di bietola 250 gr di form...
Ricetta Bocconcini di pollo alle verdure

Bocconcini di pollo alle verdure

(16 voti), (1) , (457)
senza glutine
Antipasto facile 45 min 1277 kcal
Ingredienti: 4 fettine di pettodi pollo 1 carota 1 zucchina semi di sesamo olio extravergine di oliva sale pepe...
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Ricetta Bocconcini di reblochon (o di brie) fritti con salsa allo yogurt

Bocconcini di reblochon (o di brie) fritti con salsa allo yogurt

(9 voti), (2) , (301)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 g di formaggio morbido e cremoso (reblochon, brie, taleggio, camembert, ecc.) 1 uovo qualche cucchiaiata di farina 00 qualche cucchiaiata di fa...
Ricetta Vellutata di broccoli con bocconcini di gorgonzola e robiola

Vellutata di broccoli con bocconcini di gorgonzola e robiola

(8 voti), (1) , (35)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 1 broccolo (circa 250g), 1 patata, 1 spicchio di limone, 50g di gorgonzola e due fettine di robiola, brodo vegetale fatto i...
Ricetta Ricette per la dieta dukan: bocconcini di pollo in casseruola con aceto balsamico e peperoni

Ricette per la dieta dukan: bocconcini di pollo in casseruola con aceto balsamico e peperoni

(6 voti), (1) , (60)
senza glutine
Portata principale media 10 min 50 min
Ingredienti: 6 bocconcini di pollo 2 peperoni gialli 2 pomodori 1 cipolla rossa 2 cucchiai di aceto balsamico Sale q.b....
Ricetta Bocconcini di maiale con uvetta, pinoli e pomodorini

Bocconcini di maiale con uvetta, pinoli e pomodorini

(4 voti), (288)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 600g di bocconcini di maiale 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di uva passa 9 pomodorini tagliati a metà 1/2 bicchiere di vino bianco secco Olio d...
Ricetta Bocconcini di pescatrice nella pancetta su crema di cannellini al rosmarino

Bocconcini di pescatrice nella pancetta su crema di cannellini al rosmarino

(3 voti), (185)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 grammi di fagioli cannellini gia cotti (io li avevo cotti in precedenza, sicuramente più saportiti; altrimenti usate quelli in scatola). 400 gram...
Ricetta Bocconcini Vegan albicocche e cioccolato

Bocconcini Vegan albicocche e cioccolato

(3 voti), (65)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingredienti: Per circa 32-35 bocconcini : 100 gr di albicocche disidratate 1 arancia grande 1 punta di cucchiaino di zenzero in polvere 80 gr di cocco grattugi...
Ricetta Bocconcini di pollo all'ananas

Bocconcini di pollo all'ananas

(2 voti), (186)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 6 fette di ananas sciroppato 3 cucchiai di maizena 200 ml di sciroppo dell’ananas 3 cucchiai di olio di semi di girasole ...
Ricetta Bocconcini di licis e alici

Bocconcini di licis e alici

(2 voti), (1) , (62)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 fette di pane da tramezzino 8 alici sotto sale 1 porro 8 licis 1 limone pepe...
Ricetta Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

(2 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per i ravioli : 300 g di pasta fresca all'uovo 200 g di polpa di dentice bollita sedano pomodoro carota e cipolla in piccole quantita per bollire il ...
Ricetta Bocconcini di pollo al marsala con carciofi

Bocconcini di pollo al marsala con carciofi

(2 voti), (19)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: petto di pollo a fette carciofi marsala sale profumato insaporitore per carni ai ferri ARIOSTO aglio olio...
Ricetta Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

(1 voto), (1) , (88)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo tritato 2 carote lessate 100 g di pancarré 3 cucchiai di grana grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1 uovo lat...
Ricetta Bocconcini di manzo laccati alla confettura di visciole

Bocconcini di manzo laccati alla confettura di visciole

(1 voto)
Portata principale media 15 min 3 ore
Ingredienti: 500g di bocconcini di manzo magri 1 scalogno 1 spicchio d'aglio olio evo una noce di burro 1 bicchiere di vino bianco buono 1 tazza di brodo di carne...
Ricetta Bocconcini di carne in agrodolce

Bocconcini di carne in agrodolce

(1 voto), (43)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di carne, pollo oppure tacchino oppure manzo 3 fette di ananas sciroppato 2 peperoni 200 gr di polpa di pomodoro olio, sale, 1-2 cucchiai...
Ricetta Bocconcini al cacao

Bocconcini al cacao

(1 voto)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 75 g di cacao amaro 200 g di zucchero 70 g di burro 50 g di nocciole tritate 2 uova 120 g di biscotti al burro...
Ricetta Bocconcini di maiale all'arancia

Bocconcini di maiale all'arancia

(1 voto), (232)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di filetto di maiale 1 arancia 110 g di riso pilaf 4 cucchiai di brodo sale, pepe 1/2 scalogno...
Ricetta Bocconcini di salmone al limone

Bocconcini di salmone al limone

(1 voto), (6)
Portata principale facile 24 ore 20 min
Ingredienti: 600 g di salmone 1 bicchiere di vino bianco secco 2 limoni 2 spicchi d'aglio 2-3 foglie d'alloro 2-3 rametti di timo 1 rametto di rosmarino 2 rametti...


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