Biscotti con farina di orzo

Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Biscotti alla cannella con farina d'orzo

Dessert facile 35 min 209 kcal

Ingredienti: 150 g di farina d'orzo 50 g di farina (00) 1/2 bicchiere d'olio di semi di girasole 100 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di cannella (2-3)...

Biscotti con farina di riso al caffe' d'orzo

Altro facile 45 min 661 kcal

Ingredienti: 300 g di farina di riso 150 g di burro 100 g di zucchero di canna grezzo 2 cucchiaini di orzo solubile 1 uovo

Biscotti al caffe' d'orzo

Dessert facile 27 min 652 kcal

Ingredienti: per i biscottini: 225 gr di farina per dolci 5 cucchiaia di zucchero di canna 85 gr di burro ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaio di latte di soia 2...

Frollini al malto d'orzo

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 25 g dolceneve Paneangeli 200 g farina 0 tipo biscotto W140 50 amido di frumento 8 g lievito per dolci 150 g zucchero 90 g burro 1 uovo 1...

Merendine ai fiocchi d'orzo e cioccolato

Altro facile 3 min 10 min

Ingredienti: per i biscotti: fiocchi d'orzo: 75 gr farina di grano integrale: 75 gr farina d'avena: 50 gr zucchero grezzo di canna: 75 gr burro salato: 100 gr...