Brownies ai frutti di bosco

Name: Brownies ai frutti di bosco
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di gelato al cioccolato fondente; 180 g di farina 00; 30 g di zucchero; 150 g di gocce di cioccolato; 150 g di frutti di bosco misti freschi; un po' di more e di ciliegie per decorare; un po' di pistacchi tritati per decorare

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Dessert

facile

45 min

664 Kcal

Una ricetta irresistibile. Provate anche voi questo delizioso brownies ai frutti di bosco seguendo la ricetta spiegata passo a passo!

Ingredienti

500 g di gelato al cioccolato fondente
180 g di farina 00
30 g di zucchero
150 g di gocce di cioccolato
150 g di frutti di bosco misti freschi
un po' di more e di ciliegie per decorare
un po' di pistacchi tritati per decorare

Costo stimato: 5.77€ (1.44€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura35 min

Far ammorbidire 500 g di gelato. Non deve sciogliersi completamente, l'importante é che risulti morbido, quindi lasciarlo a temperatura ambiente fino a quando sarà più soffice e mescola con un cucchiaio.
Nel frattempo accendi il forno in modalitaà statica a 180 gradi e lascia che si riscaldi, arrivando alla temperatura impostata.
Non appena il gelato sara' ammorbidito metti in una ciotola capiente assieme a 180 g di farina 00, 30 g di zucchero semolato, 150 g di gocce di cioccolato e 150 g di frutti di bosco misti freschi ben puliti.
Mescola bene tutti questi ingredienti con una spatola o un cucchiaio di legno, fino a quando avrai ottenuto un composto ben amalgamato.
Versa il composto in uno stampo quadrato da 20 x 20 cm precedentemente foderato con carta da forno.
Per finire, metti a cuocere il dolce nel forno preriscaldato, lasciando cuocere per circa 30-35 minuti o comunque fino a quando sarà ben cotto in superficie ma non troppo internamente. Dovra' risultare infatti molto umido.
Una volta cotto, sforna il tuo brownies e lascia freddare completamente, poi taglia a quadrotti e decora con more, ciliegie e pistacchi tritati, prima di servire.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 664Kcal

Carboidrati: 92.8g
Lipidi: 25.5g
Grassi saturi: 14.9g
Proteine: 11.4g
Fibre: 7g
Zucchero: 51.7g
ProPoints: 18
SmartPoints: 29

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (255g)

Vegetariano

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