
Crostata di ciliegie con pasta sfoglia
Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie (denocciolate) 25 gr di amido di mais (maizena) 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo
Le ciliegie sono il frutto del ciliegio, pianta di origine orientale diffusa in tutto il mondo, nella fascia climatica temperata. A seconda che siano prodotte dal prunus avium, o dal prunus cerasum, si dividono rispettivamente in due grandi famiglie: dolci o acide. La prima famiglia corrisponde a quelle delle ciliegie propriamente dette, la seconda a quella delle amarene.