Petitchef

Agrodolce con sale

81 ricette
Ricetta Filetti di persico con cipolle e arance in agrodolce

Filetti di persico con cipolle e arance in agrodolce

(9 voti) , (20)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce persico 2 cipolle 1 arancia (solo la buccia) 3 cucchiaini di zucchero 3 cucchiai di aceto di vino bianco brodo vegetale olio evo s...
Ricetta Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

(6 voti) , (19)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 zucchine 1 spicchio d'aglio olio, aceto, sale e pepe...
Ricetta Giardiniera in agrodolce

Giardiniera in agrodolce

(6 voti) , (2) , (7)
Contorni facile 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 6 carote 1 sedano rapa 1 sedano 250 g cipolline 2 peperoni 2 l aceto bianco 1 dl olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 200 g z...
Ricetta Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

(6 voti) , (9)
senza glutine
Contorni facile 40 min 82 kcal
Ingredienti: 800 gr di zucchine 10 Foglie di basilico 3 spicchi d’aglio 2 bicchieri d’olio E.V.O. 2 bicchieri di aceto 1 cipolla 1 cucchiaio di sale fino 1 cucchi...
Ricetta Giardiniera agrodolce

Giardiniera agrodolce

(5 voti) , (15)
Contorni facile 30 min 10 min
Ingredienti: Un po di cavolo 4/5 carote 1 finocchio un po di cipolline qualche costa di sedano una manciata di fagiolini 3 peperoni 300 g di olio di oliva 300 g ...
Ricetta Bresaola con insalata in agrodolce

Bresaola con insalata in agrodolce

(4 voti) , (115)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di bresaola 3 porri 2 carote 1 cuore e 2 coste di sedano bianco 16 funghi champignon freschi aceto di vino rosso olio extravergine di oliv...
Ricetta Maiale in agrodolce con ananas e peperoni

Maiale in agrodolce con ananas e peperoni

(4 voti) , (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale a cubetti 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 2 piccoli peperoni 1 grosso porro 3 ...
Ricetta Zucchine in Agrodolce

Zucchine in Agrodolce

(4 voti) , (1) , (108)
Contorni facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di zucchine 50 ml di aceto bianco 1 cucchiaino di zucchero 20 g di uvetta 20 g di pinoli 4 alici olio di oliva 1 spicchio d'aglio sale...
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Ricetta Maiale all'ananas in agrodolce

Maiale all'ananas in agrodolce

(3 voti) , (30)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: g 600 di lonza o filetto di maiale 1 barattolo di ananas sciroppato 1 cipolla piccola 2 cucchiaini di zenzero 4 o 5 cucchiai di salsa di soia ol...
Ricetta Cipolline agrodolce in pentola a pressione

Cipolline agrodolce in pentola a pressione

(3 voti) , (9)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500g di Cipolline 1/2 tazza Acqua 1 foglia di Alloro 1 pizzico di Sale 3-4 Cucchiai di Aceto Balsamico 1 Cucchiaio di Miele 1 Cucchiaio di Farina...
Ricetta Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

(3 voti) , (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per le polpette : 2 melanzane 2 uova una manciata di parmigiano reggiano una cipolla uno o due spicchi d'aglio pangrattato q.b. prezzemolo olio per fr...
Ricetta Trattoria moderna: maiale in agrodolce con uvetta e cipolle

Trattoria moderna: maiale in agrodolce con uvetta e cipolle

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 costolette di maiale 4 cipolle rosse piccole 30 g di uvetta 1 mazzetto di prezzemolo olio extra-vergine d'oliva sale per la marinata: 1 spicchio...
Ricetta Bocconcini di pollo in agrodolce

Bocconcini di pollo in agrodolce

(1 voto) , (21)
Altro media 1 ora 20 min
Ingredienti: Petto di pollo(1),(per la pastella,acqua fredda,farina sale,lievito di birra secco(un cucchiaino)passata di pomodoro(una bott.da 750gr.), 1cipolla,1pe...
Ricetta Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 800 gr circa di cipolline borettane 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di zucchero circa 300ml di brodo vegetale 2 cucchiai di ace...
Ricetta Insalata di patate allo yogurt e cetriolini in agrodolce

Insalata di patate allo yogurt e cetriolini in agrodolce

(1 voto) , (20)
Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4/5 persone: 500 g di patate due cucchiai di olio sale un vasetto di yogurt naturale 5/6 cetriolini prezzemolo/erba cipollina...
Ricetta Pomodori, peperoni e cipolle in agrodolce

Pomodori, peperoni e cipolle in agrodolce

(1 voto) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 103 kcal
Ingredienti: 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 2 cipolle 4 pomodori aceto di vino bianco o per un gusto più delicato di mele 3 foglie d'alloro peperoncino olio e...
Ricetta Filetto di branzino con caponatina in agrodolce

Filetto di branzino con caponatina in agrodolce

(1 voto) , (19)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: · 3 branzini da 600 g. · 1 melanzana · 2 canne di sedano. · 100 g. olive nere · frutti del cappero, una cucchiaiata · 1 cipolla · 3 pomodori · olio · ...
Ricetta Caponata in agrodolce

Caponata in agrodolce

(2 voti) , (134)
Contorni facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 cipolla 200 g di peperoni a tocchetti 1 melanzana a tocchetti 200 g di pomodori a tocchetti sale 80 g di olive snocciolate 1 bicchierino di ac...
Ricetta Tonno con cipolle in agrodolce

Tonno con cipolle in agrodolce

(1 voto) , (2)
Portata principale media 3 h 20 m 578 kcal
Ingredienti: 4 TRANCI DI TONNO 5 CIPOLLE DI TROPEA QB. ZUCCHERO (secondo i propri gusti per l’agro) QB. ACETO DI VINO BIANCO QB. BRODO VEGETALE QB. OLIO EXTRA...
Ricetta Maiale agrodolce con contorno di mele

Maiale agrodolce con contorno di mele

(1 voto) , (18)
Portata principale facile 30 min 1 min
Ingredienti: 1 bistecca di maiale 1 mela 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva e sale q.b. 1/2 bicchierino da caffè di aceto balsamico 1 cucchiaino di miel...
Ricetta Polpette di carne in salsa agrodolce

Polpette di carne in salsa agrodolce

(1 voto) , (8)
senza glutine
Stuzzicherie facile 30 min
Ingredienti: 200 g macinato di manzo 200 g macinato di maiale mollica di un panino bagnato nel latte 2 uova grosse una bella manciata di parmigiano reggiano gratt...
Ricetta Marconi verdi in agrodolce

Marconi verdi in agrodolce

Altro facile 10 min 30 min
Ingredienti: 700g di Marconi verdi 1 cipolla dorata 2 cucchiai di zucchero 100 ml di aceto di vino sale olio evo...
Ricetta Fesa di tacchino arrosto con salsa agrodolce di ciliegie e cipolline

Fesa di tacchino arrosto con salsa agrodolce di ciliegie e cipolline

Portata principale media 10 min 1 ora
Ingredienti: una fesa di tacchino (800 kg circa) 80 gr di speck salvia rosmarino sale pepe OLIO EXTRAVERGINE -OLEIFICI MATALUNI PER LA SALSA DI CILIEGIE E CIPOLLIN...
Ricetta Tonno agrodolce con cipolle rosse.

Tonno agrodolce con cipolle rosse.

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di tonno di 150 g ciascuna 2 grosse cipolle di Tropea 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli 5 cucchiai dt aceto di vino bia...


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