Petitchef

Agrodolce con pepe

42 ricette
Ricetta Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

(1 voto) , (3)
Antipasto facile 20 min 283 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane 1 pesca 1 burrata 1 pugno di rucola 1 cucchiaio di mandorle 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. basilico fresco q.b....
Ricetta Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata

Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata

(1 voto) , (38)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 623 kcal
Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b....
Ricetta Tortino agrodolce di sardine

Tortino agrodolce di sardine

(43 voti) , (2) , (240)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Sardine, 700 gr. Pangrattato, 80 gr. Uvetta sultanina, 60 gr. Aceto di mele Aglio, 1 spicchio Limone, 1 Arancia, 1 Prezzemolo, 1 mazzetto Olio...
Ricetta Barbabietole in agrodolce

Barbabietole in agrodolce

(23 voti) , (1) , (242)
Contorni facile 5 min 15 min
Ingredienti: 2 barbabietole 3 scalogno 2 cucchiaini di capperi 2 cucchiai di aceto balsamico Sale Pepe bianco Pepe nero Olio...
Ricetta Zucca in agrodolce

Zucca in agrodolce

(15 voti) , (135)
senza glutine
Antipasto media 30 min 123 kcal
Ingredienti: Zucca Cipolla bianca Aglio Olive nere Menta fresca (o essiccata) Olio di semi per friggere Zucchero Aceto di mele (o di vino) Sale Pepe quant...
Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa

Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa

(10 voti)

Avete voglia di uscire dalle righe e preparare dei piatti più particolari. Che ne dite di prender in considerazione delle ricette agrodolci per stupire i vostri commensali?

Ricetta Fegato in agrodolce alla palermitana, la vera versione du ficatu ri setticannola?

Fegato in agrodolce alla palermitana, la vera versione du ficatu ri setticannola?

(14 voti) , (2) , (5)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: alcune fettine di fegato pangrattato due cucchiai di aceto un cucchiaino di zucchero olio di semi olio extravergine di oliva aglio sale e pepe...
Ricetta Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni in agrodolce

Arrosto di maiale in crosta di senape e timo con scalogni in agrodolce

(6 voti) , (1) , (86)
Portata principale media 2 ore 508 kcal
Ingredienti: Ingredienti arrosto per 6 persone: 800 g di arrosto di maiale senape di Digione (la migliore!) pangrattato timo fresco olio evo sale Ingredie...
Ricetta Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

(6 voti) , (237)
senza glutine
Contorni facile 35 min 165 kcal
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva 2 peperoni sale, pepe 1 cucchiaio di zucchero 1 dito circa di aceto di mele...
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Ricetta Bresaola con insalata in agrodolce

Bresaola con insalata in agrodolce

(5 voti) , (115)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di bresaola 3 porri 2 carote 1 cuore e 2 coste di sedano bianco 16 funghi champignon freschi aceto di vino rosso olio extravergine di oliv...
Ricetta Lonza di maiale alla panna con contorno agrodolce

Lonza di maiale alla panna con contorno agrodolce

(5 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) 1 pezzo di lonza di maiale intero da 700 g a 1 kg 1 mazzetto di odori legato 2 spicchi d'aglio in camicia 1 confezione di panna da cucina da 200 ...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(32 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Fritto agrodolce di baccalà

Fritto agrodolce di baccalà

(4 voti) , (63)
Portata principale facile 30 min 394 kcal
Ingredienti: 700 g di baccalà 1/2 Kg di cipolle rosse di Acquaviva delle fonti Farina Olio di semi per friggere Zucchero Aceto bianco Sale Olio buono Pepe...
Ricetta Chutney di cipolle e frutta secca in agrodolce

Chutney di cipolle e frutta secca in agrodolce

(4 voti) , (1) , (108)
senza glutine
Altro facile 1 h 20 m 735 kcal
Ingredienti: 2 cipolle 1 manciata di prugne secche 1 manciata di uvetta 1 manciata di noci 3 cucchiai di zucchero 1/2 bicchiere di aceto bianco paprika o pep...
Ricetta Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati...
Ricetta Filetti di trota in agrodolce

Filetti di trota in agrodolce

(1 voto) , (1) , (3)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 trote da 3-4 hg l'una 1 carota 1 gambo di sedano 1 piccolo porro il verde di una zucchina 1 cucchiaio di salvia e rosmarino tritati qualche ciuffet...
Ricetta Polpette di maiale in agrodolce

Polpette di maiale in agrodolce

(1 voto) , (40)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di lonza di maiale 1/2 cipolla bionda sale pepe nero erbe aromatiche aglio olio e.v.o. 1 peperone verde Per la salsa agrodolce: 5...
Ricetta Calamari fritti con salsa agrodolce allo zafferano

Calamari fritti con salsa agrodolce allo zafferano

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 calamari semola di grano duro buccia di limone grattugiata miscela di alghe essiccate tritate olio di semi di arachide per friggere sale ...
Ricetta Carote in agrodolce

Carote in agrodolce

(41 voti) , (455)
Contorni facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 grammi di carote 1 cucchiaio d’olio 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di vino bianco o rosso(*) due-tre cucchiai di sapa un pizzico di zen...
Ricetta Filetti di persico con cipolle e arance in agrodolce

Filetti di persico con cipolle e arance in agrodolce

(9 voti) , (20)
Portata principale media 45 min 516 kcal
Ingredienti: 4 filetti di pesce persico 2 cipolle 1 arancia (solo la buccia) 3 cucchiaini di zucchero 3 cucchiai di aceto di vino bianco brodo vegetale olio evo s...
Ricetta Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

(6 voti) , (19)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 zucchine 1 spicchio d'aglio olio, aceto, sale e pepe...
Ricetta Giardiniera in agrodolce

Giardiniera in agrodolce

(6 voti) , (2) , (7)
Contorni facile 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 6 carote 1 sedano rapa 1 sedano 250 g cipolline 2 peperoni 2 l aceto bianco 1 dl olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 200 g z...
Ricetta Zucchine in agrodolce

Zucchine in agrodolce

(6 voti) , (10)
senza glutine
Contorni facile 40 min 82 kcal
Ingredienti: 800 gr di zucchine 10 Foglie di basilico 3 spicchi d’aglio 2 bicchieri d’olio E.V.O. 2 bicchieri di aceto 1 cipolla 1 cucchiaio di sale fino 1 cucchi...
Ricetta Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

Polpette di melanzane con riso pilaf e salsina agrodolce

(3 voti) , (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per le polpette : 2 melanzane 2 uova una manciata di parmigiano reggiano una cipolla uno o due spicchi d'aglio pangrattato q.b. prezzemolo olio per fr...
Ricetta Trattoria moderna: maiale in agrodolce con uvetta e cipolle

Trattoria moderna: maiale in agrodolce con uvetta e cipolle

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 1 ora 403 kcal
Ingredienti: 4 costolette di maiale 4 cipolle rosse piccole 30 g di uvetta 1 mazzetto di prezzemolo olio extra-vergine d'oliva sale per la marinata: 1 spicchio...
Ricetta Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 800 gr circa di cipolline borettane 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di zucchero circa 300ml di brodo vegetale 2 cucchiai di ace...


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