Snack

Ingredienti: 300 g di farina integrale 120 g di zucchero di canna 150 g di burro a pezzetti 1 cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale 3 tuorli

Ingredienti: 1 confezione di latte intero concentrato zuccherato da 397 g 100 g farina di cocco 200 ml di latte Per decorare: chiodi di garofano farina di cocco...

Ingredienti: 3 uova intere 350 g zucchero 300 g olio di semi 200 g latte 80 g farina di cocco 320 g farina bianca 1 bustina lievito

Ingredienti: 250 g di yogurt 200 g di farina 50 g di amido 100 g di zucchero 2 cucchiai di zucchero vanigliato 80 g olio di semi di girasole 2 uova 2 tuorli...

Ingredienti: 220 g farina 00 10 g lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbinato di sodio 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 450 gr di farina 50 gr di fecola 50 gr di latte 180 gr di zucchero 120 gr di burro 1 uovo 2 cucchiai abbondanti di miele una bustina di lievito...

Ingredienti: Per la panna cotta alla menta: 130 ml di panna per dolci 65 ml di latte 75 g di zucchero 3 cucchiai di sciroppo alla menta 1 foglio e 1/2 di colla...

Ingredienti: 5 albumi d'uovo 125 g di burro fuso 125 g di farina 00 125 g di zucchero al velo 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale Per...

Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 ml di latte 200 g di farina 00 100 g di zucchero 4 uova 1 bustina di lievito per dolci

Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 100 g di burro 170 g di corn flakes 100 g di zucchero a velo

Ingredienti: 180 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 300 g di farina la buccia grattugiata di 1 limone 1/2 cucchiaino di lievito DECORAZIONI:...

Ingredienti: 300 g di farina di farro 100 g di farina 00 150 g di zucchero di canna, fine 100 g di burro 2 uova M buccia d'arancia grattugiata 5 cucchiai di...

Ingredienti: 450 g di fecola di patate 250 g di zucchero 250 g di burro 4 uova 1 pz di sale 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina zucchero a velo

Ingredienti: 250 g di farina 00 200 ml di latte 2 uova 50 g di burro 100 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di mozzarella a dadini 1 cucchiaino di sale 1...

Ingredienti: Una torta semplice, che sa’ d’estate, preparata nel mio Ristorante per una cliente che mi ha richiesto una torta priva di grassi e lattosio....

Ingredienti: 300 gr di farina di farro 100 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di burro 2 uova 2 cucchiai di latte freddo la scorza grattuggiata di un...

Ingredienti: fette di pane per tramezzini petto di pollo insalatina da taglio maionese Yo Calvè olio evo sale erba cipollina

Ingredienti: 25 fiori di sambuco 1 l di acqua 1 kg di zucchero 4 o 5 limoni bio

Ingredienti: 100 g di farina 0 60 g di acqua 2 g di lievito di birra Per l'impasto: 500 g di farina 0 250 g di acqua 60 g di olio per sfogliare 20 g di lievito...

Ingredienti: 500 g di ricotta 2 uova -q.b. di parmigiano grattugiato q.b. di pane grattugiato secco prezzemolo tritato pane grattugiato per impanare

Ingredienti: per uno stampo da 750 g: 500 g di farina di Manitoba 160 g di zucchero 50 g di latte 80 g di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra o una bustina di...

Ingredienti: 2 uova 90 g di farina 20 cl latte 20 g burro fuso sale ragù 1 confezione di besciamella pronta latte parmigiano grattugiato

Ingredienti: 500 g di farina manitoba 3 uova grandi 100 g di burro 50 g di zucchero 1 bustina di vanillina 3-4 cucchiai da pasto di liquore 1 bicchiere o poco...

Ingredienti: 250 g farina 00 250 g formaggio spalmabile 160 g burro morbido 2 pizzichi abbondanti di sale