Ingredienti: Per la torta: 120 g di cioccolato fondente 180 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 50 g di farina di grano tenero doppio 00 50 g di farina di semola di grano duro 40 g di farina manitoba di grano tenero 0 5 g di sale fine 20 g di...
Ingredienti: 500 gr di semolato rimacinato 500 gr di farina 00 1 litro di latte tiepido 20 gr di lievito fresco la scorza di 2 arance un pizzico di sale 1/2...
Ingredienti: 250 gr farina con lievito Molino Rossetto 250 gr zucchero 200 gr philadelphia yo 50 gr burro fuso e freddo 3 uova 150 gr di cioccolato al latte...
Ingredienti: buccia d'anguria pulita cioè privata della parte verde uguale peso di zucchero una fialetta di vaniglia 1 kg di buccia dopo pulita era circa 500 g...
Ingredienti: 130 g farina 00 70 g fecola 1 uovo 70 g burro 100 g zucchero 1 cucchiano di lievito istantaneo vaniglia pizzico di sale coloranti alimentari
Ingredienti: Per il caramello: 125 ml di acqua 200 g di zucchero semolato 70 g di burro Per l'impasto: 100 g di farina 00 50 g di farina integrale 50 g di...
Ingredienti: 250 g di farina 00 140 ml di panna 75 g di burro ammorbidito 3 cucchiaia di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1...
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo 50 g di pancetta a cubetti 50 g di strutto o burro 8 g di...
Ingredienti: 1 limone grande 120 ml di succo di limone 150 g di zucchero semolato fogli di gelatina (1 foglio di gelatina ogni 100 grammi di prodotto ottenuto)
Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina...
Ingredienti: 300 g di purè di patate 150 g di formaggio Fontal 100 g di farina di mais finissimo 80 g di burro 1/3 di cucchiaino di lievito chimico 2 piccoli...
Ingredienti: 550 g di farina 00 170 g di lievito madre 30 g di zucchero 5 g di sale 225 ml di acqua 1 albume 4 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di malto...
Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucchero 4 uova 100 ml di latte 50 g di burro 1 yogurt 1 bustina di lievito Per l'impasto chiaro : 30 g di mandorle...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 petto di pollo 200 ml. di panna da cucina 1 bicchiere di latte Cipolla, carota, sedano Vino bianco...
Ingredienti: 600 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 150 g fecola di patate 225 g zucchero a velo vanigliato 450 g burro semi di 1 bacca di...
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 500 g di funghi champignon trifolati mortadella a piacere una mozzarella o altro tipo di formaggio grana grattugiato