Petitchef

Pasta frolla integrale

Stuzzicherie
4 porzioni
30 min
25 min
facile
713 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • La pasta frolla integrale è facile da realizzare come la frolla classica, ma con un gusto ancor più particolare, più leggera e meno calorica.
  • Disponete la farina integrale sulla spianatoia e versate al centro il burro a pezzetti, i tuorli, lo zucchero di canna, il sale e l’estratto di vaniglia.
  • Lavorate velocemente l’impasto con la punta delle dita, poi formate una palla che avvolgerete nella pellicola trasparente e riporrete in frigorifero per 30 minuti.
  • Trascorso il tempo di riposo, togliete dal frigorifero e usatela come base per le vostre crostate, oppure per realizzare dei biscotti: la frolla integrale si presta benissimo a sostituire quella più classica nella preparazione dei dolci.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (159g)
Calorie: 713Kcal
  • Carboidrati: 83.4g
  • Lipidi: 36.1g
  • Grassi saturi: 22g
  • Proteine: 11.4g
  • Fibre: 2.9g
  • Zucchero: 32.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
vegetarianovegetariano

Domande:






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