Ingredienti: 1 carre da 10 costine Sale e pepe Un pizzico di zenzero in polvere Un cucchiaino di menta secca Un bicchiere di ciliegie disidratate 2 scalogni...
Ingredienti: pollo arrosto 1/2 misticanza 300 g cipollotto rosso 1 grande o 2 piccoli pomodori pizzutelli 20 circa olive nere 20 circa denocciolate olio...
Ingredienti: 2 litri di acqua 1 carota gambo di sedano 1 cipolla piccola 3/4 chiodi di garofano 5 bacche di ginepro sale 500 g petto di pollo a fettine
Ingredienti: 1 pollo tagliato a pezzi 50g di crema di cocco 2 noci di cocco 4 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaio di arachidi...
Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato...
Ingredienti: 400g di fesa di tacchino 70g di lardo 50g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 mazzetto di salvia 1dl di vino bianco 4 cucchiai di olio...
Ingredienti: 750 g fesa di tacchino 2 scalogni 2 limoni 1 cucchiaio di dado di carne e verdure 1 bicchiere di vino bianco acqua calda olio evo sale pepe 1...
Ingredienti: 200 g maccheroncini una manciata di pomodorini 1 petto di pollo funghi porcini surgelati un mazzettino piccolo di rucola aglio sale pepe olio evo
Ingredienti: 250 g di pollo cotto 1/2 cucchiaino di salvia tritata 1 pan carrè intero 1/2 cucchiaino di timo 90 g di burro 2 cucchiai di sherry 2 cipolle 2...
Ingredienti: 300 g di petto di pollo 3 carote 1 cipolla 1 cucchiaino abbondante di curry brodo vegetale una manciata di mandorle a lamelle farina olio sale per...
Ingredienti: 1 bustina di zafferano 250 g di yogurt intero 2 cucchiai di succo di limone 4 di petto di pollo da 200 g l'uno tagliati in 3 parti nel senso della...
Ingredienti: 1 coniglio pepe 4 fette d'ananas sale 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 100 g di burro 1 cucchiaio di senape 2 bicchierini di liquore...
Ingredienti: 2 ali di tacchino, circa 1200 gr un gambo di sedano, 1 carota e 1 cipolla per il brodo 150 gr di salsiccia spellata 2 uova intere per l'impasto 1...
Ingredienti: una larga fetta di fesa (petto) di tacchino salvia aglio rosmarino parmigiano grattugiato pangrattato 100 g di lardo di colonnata olio extravergine...
Ingredienti: 4 selle di coniglio disossate 4 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 4 bacche di ginepro 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di cognac...
Ingredienti: 500 g di petti di pollo 4 arance 1 limone non trattato 1 lime 1 cucchiaio di miele di acacia 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia 2...
Ingredienti: petti di pollo mais gamberetti sgusciati rucola pomodorini ciliegini pepe sale Per la salsa allo yogurt: 125 g di yogurt bianco, anche autoprodotto...
Ingredienti: 1T e 1/2 di margarina 1 cipolla media 500 g pollo a pezzi 2T e 1/2 di acqua 2 carote medie 1c di zucchero 1T di uva sultatina 2c e 1/2 di sale 1 c...
Ingredienti: Per il pollo in agrodolce : 1 petto di pollo 1 peperone 1 cipollotto (vedete voi quanto ne volete usare) limone brandy acquasale qb ketchup qb...
Ingredienti: 700 g di fesa di tacchino a fettine 2 carote un cucchiaio di pasta d'acciughe un mazzetto di prezzemolo un cucchiaio di capperi sottaceto un...