Agnello in salsa di ciliegie e porto – rack of lamb with dried cherries and port sauce

Name: Agnello in salsa di ciliegie e porto – rack of lamb with dried cherries and port sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1 carre da 10 costine; Sale e pepe; Un pizzico di zenzero in polvere; Un cucchiaino di menta secca; Un bicchiere di ciliegie disidratate; 2 scalogni finemente tritati; di Porto Ruby; di brodo di carne; 1 cucchiaio di marmellata di ciliegie

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facile

50 min

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Ingredienti

1 carre da 10 costine
Sale e pepe
Un pizzico di zenzero in polvere
Un cucchiaino di menta secca
Un bicchiere di ciliegie disidratate
2 scalogni finemente tritati
di Porto Ruby
di brodo di carne
1 cucchiaio di marmellata di ciliegie