Pesce e frutti di mare

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Ricetta Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi

Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi

Antipasto facile 2 h 15 m 194 kcal
Ingredienti: 300 gr salmone affumicato (8 fette) 40 gr pistacchi sgusciati Erba cipollina (circa 8 fili) 230 gr ricotta vaccina 1 limone sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Alberelli di sfoglia al salmone

Alberelli di sfoglia al salmone

Stuzzicherie facile 30 min 352 kcal
Ingredienti: 100 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 filetto di salmone (150 gr circa) 4 fette salmone affumicato 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo semi di...
Ricetta Paté di sardine - ricette per l'aperitivo

Paté di sardine - ricette per l'aperitivo

Stuzzicherie facile 15 min 61 kcal
Ingredienti: 1 confezione di sardine sott'olio (135 gr) 70 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 1 cucchiaino di senape Erba cipollina
Ricetta Zucchine ripiene con acciughe

Zucchine ripiene con acciughe

Portata principale facile 25 min 38 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata (piccola) 1 scatola di acciughe sottolio (120gr) 1 pomodoro Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Crema al salmone affumicato

Crema al salmone affumicato

Stuzzicherie facile 5 min 117 kcal
Ingredienti: 50 gr de salmone affumicato 100 gr di philadelphia 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di cipollotto fresco a rondelle
Ricetta Branzino all'arancia

Branzino all'arancia

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini (medi) 1 arancia (bio) 1.8 kg di sale dolce di Cervia 2 albumi rosmarino per la salsa: 1 arancia 7-8 cucchiai di panna fresca 1/2...
Ricetta Ceviche di merluzzo

Ceviche di merluzzo

Antipasto facile 6 ore 208 kcal
Ingredienti: 1 filetto di merluzzo (abbattuto) Succo di 1 lime Olio di oliva Sale q.b. pepe q.b. 1 peperone verde 1 pomodoro 1/2 cipolla 1/2 mango Coriandolo
Ricetta Sformato di zucchine e salmone affumicato

Sformato di zucchine e salmone affumicato

Portata principale facile 1 h 20 m 325 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 4 uova 360 gr di salmone affumicato 2 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 uova 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna fresca 30% mg 10 gr...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo da (1 kg circa) 2 spicchi d'aglio prezzemolo (abbondante) 1 foglia di alloro limone q.b. sale q.b. 4 patate