Piatti principali

14102 ricette
Ricetta Risotto zucca e zafferano

Risotto zucca e zafferano

Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: riso 250 gr 500 gr di zucca 1 litro e mezzo di brodo vegetale 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di miele 1 noce di burro. formaggio dolce e...

Torta sacher alla ricotta

Altro media 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: 150gr Burro 150gr zucchero 150gr cioccolato fondente 5uova 150gr di farina 1bustina di lievito per dolci burro e farina per lo stampo Per la...
Ricetta Zuppa broccoli, cocco e curry

Zuppa broccoli, cocco e curry

Portata principale facile 40 min 528 kcal
Ingredienti: 600 g di broccoli, solo le cimette verdi 300 g di latte di cocco 2 cucchiai di pasta di curry verde 4 fette di pane casereccio 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Involtini di melanzane ripieni di pesce

Involtini di melanzane ripieni di pesce

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 filetti di orata 1 pezzetto di scamorza 15- 20 pomodorini freschi 30- 40 g di pinoli basilico 4 spicchi di aglio qualche gambo di...
Ricetta Budino di riso alla cannella

Budino di riso alla cannella

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di riso 1 l di latte 4 cucchiai di panna per dolci 180 g di zucchero semolato 3 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaino di vaniglia in...
Ricetta Penne con crema di zucca e salsiccia

Penne con crema di zucca e salsiccia

Portata principale facile 45 min 851 kcal
Ingredienti: 500 g di zucca 300 g di salsiccia 100 g di besciamella 1/2 bicchiere di vino bianco sale e pepe olio d'oliva 70 g di formaggio grattugiato 1...
Ricetta Laine, fasuli e pulieo

Laine, fasuli e pulieo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 1 cucchiaino di sale Acqua qb 300 g di fagioli cannellini 1 peperoncino Un bel mazzetto di Pulieio 1 bicchierino di Olio 2 spicchi...
Ricetta Danubio dolce

Danubio dolce

Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina 150 g di latte 10 g di lievito 3 uova + 1 uovo 15 g di sale 40 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di miele 40 g di...
Ricetta Tacchino e mela rossa

Tacchino e mela rossa

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 petto di tacchino, ½ limone, aceto balsamico, 1 cucchiaio olio extravergine di oliva, 1 mela rossa, due cucchiai di...
Ricetta Pane all'uvetta, pan d'ua

Pane all'uvetta, pan d'ua

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g farina manitoba 100 g latte 15 g lievito birra 250 g uvetta sultanina 50 g zucchero 15 g olio semi 1 uovo 1 cucchiaino malto
Ricetta Cartoccio di pesce e mela

Cartoccio di pesce e mela

Portata principale facile 40 min 248 kcal
Ingredienti: 2 filetti di pesce 1 scalogno ½ limone ½ mela golden, renetta o verde olio extravergine origano rosmarino sale e pepe

Palombo con porri e piselli

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 8 tranci di palombo 250 g di piselli 4/5 porri olio sale pepe un bicchiere di brodo vegetale salsa di soya
Ricetta Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) 2 ossibuchi di vitello spessi almeno 3 centimetri mezza cipolla tritata fine olio evo una noce di burro 2 cm di concentrato di pomodoro mezzo...
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 2 Spicchi d' aglio Mezza cipolla 30 g Burro 30 g Lardo tritato 100 g Salame nostrano -100 g Pangrattato 1 Uovo 1 Dado per brodo 50...
Ricetta Sformatini di pesce al forno

Sformatini di pesce al forno

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 filetti di platessa 1 uovo 1 patata Qualche carotina piccola Prezzemolo Pangrattato Un pizzico di peperoncino Sale grosso
Ricetta Antipasto di caprino e frutta secca

Antipasto di caprino e frutta secca

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 4 fette di pane di segale 150 g di caprino 5 datteri Noberasco 5 albicocche Noberasco 1 cucchiaio di salsa alle amarene Lazzaris 4 gherigli di noce
Ricetta Pizza panna e funghi

Pizza panna e funghi

Portata principale facile 35 min 544 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta per pizza 125 ml di panna da cucina 30 g di funghi secchi 50 g di salame a fette 100 g di mozzarella