Piatti principali

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Ricetta Millefoglie di patate e salmone

Millefoglie di patate e salmone

Portata principale facile 55 min 180 kcal
Ingredienti: 4 patate di medie dimensioni 100 gr. di salmone affumicato sale e olio
Ricetta Sformato e polpette di cavolfiore

Sformato e polpette di cavolfiore

Portata principale facile 1 h 10 m 198 kcal
Ingredienti: cavolfiore lessato uova parmigiano grattugiato pangrattato noce moscata sale profumato pepe olio di soia
Ricetta Risotto zucca e rucola

Risotto zucca e rucola

Portata principale facile 35 min 527 kcal
Ingredienti: 400 g riso carnaroli 750 g zucca 80 g stracchino un mazzetto di rucola 1 cipolla piccola 40 g burro brodo vegetale quanto basta
Ricetta Patate e pomodorini in padella

Patate e pomodorini in padella

Contorni facile 30 min 168 kcal
Ingredienti: 500 g patate 500 g pomodorini pachino (o datterini) 2 spicchi di aglio salvia e rosmarino olio extravergine
Ricetta Gateau, cattò o gattò?

Gateau, cattò o gattò?

Portata principale facile 50 min 551 kcal
Ingredienti: 4 patate grosse 2 uova medie 250 ml di latte fresco intero 50 g di grana grattugiato 200 g di provola affumicata dei monti Lattari 100 g di...
Ricetta Spaghetti alle uova di tonno

Spaghetti alle uova di tonno

Portata principale facile 35 min 404 kcal
Ingredienti: 400 g spaghetti 50 g uova di tonno grattugiate o tritate finissime 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo q.b olio extravergine di oliva
Ricetta Spaghetti al pesto di coriandolo

Spaghetti al pesto di coriandolo

Portata principale facile 35 min 448 kcal
Ingredienti: 280 g spaghetti 40 g coriandolo fresco 15 g prezzemolo 40 g Parmigiano Reggiano 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai olio sale e pepe
Ricetta Filetto di platessa all'arancia

Filetto di platessa all'arancia

Dessert facile 30 min 182 kcal
Ingredienti: 1 filetto di platessa 1 cucchaio di olio d'oliva sale q.b farina q.b 1 arancia mandorle tritate
Ricetta Risotto cremoso con gorgonzola e noci

Risotto cremoso con gorgonzola e noci

Portata principale facile 25 min 22 min
Ingredienti: 1/2 cipolla tritata una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 160 g di riso arborio 40-50 g di gorgonzola dolce brodo vegetale 2 cucchiai di...
Ricetta Pasta al sugo di piselli

Pasta al sugo di piselli

Portata principale facile 1 ora 55 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate 400 g pelati 300 g di piselli 2 cucchiai di extra vergine 1 spicchio di aglio peperoncino sale
Ricetta Il soffritto....con l'acqua

Il soffritto....con l'acqua

Portata principale facile 50 min 112 kcal
Ingredienti: 1 Kg di cipolle 1 foglia di alloro 4 cucchiai di brodo vegetale
Ricetta Pollo al limone e pinoli

Pollo al limone e pinoli

Portata principale facile 40 min 261 kcal
Ingredienti: 350 g di petto di pollo 1/2 limone 25 g di pinoli maizena o farina sale prezzemolo brodo olio extravergine d'oliva

I miei muffin salati di pasta di pane

Altro facile 45 min 714 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta di pane 1 peperone 1 cipolla salsiccia piccante 1 mozzarella olio d'oliva un pizzico di sale un cucchiaino di zucchero sughetto di...
Ricetta Gulash simil ungherese con menta e ginepro

Gulash simil ungherese con menta e ginepro

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di vitella 1/2 cipolla 100 ml di brodo di carne 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante 2 cucchiai di concentrato di pomodorofarina...
Ricetta Budino di pane

Budino di pane

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g pane raffermo 50 g mandorle tritate 50 g amaretti tritati 100 g canditi misti 500 g latte fresco intero 4 uova aroma a piacere:...
Ricetta Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

Portata principale facile 40 min 811 kcal
Ingredienti: 750 g di cavolfiore tagliato a pezzi 2 filetti di pollo tagliati a pezzi 1 cipolla tritata 250 ml di latte 1 l di brodo di pollo 3 cucchiai di...

Orzo allo zafferano

Portata principale facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingredienti: 1 tazza di orzo decorticato 2 cipolle rosse 1 porro 2 cespi di indivia 1 carota 2 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 bustina di zafferano 1...