Piatti principali

Ingredienti: 1 X-Grande Uovo Fresco, (dal frigorifero) Acessori: Cuocivapore Porta Uovo Resistente al Calore Cronometro digitale

Ingredienti: 400 g Macinata di bovino magro 80 g Mozzarella 150 g Pomodori pelati 10 g Olio extravergine d' oliva 1 Spicchio d' aglio Origano Sale

Ingredienti: 600 g Filetti di sogliola surgelati 300 g Spinaci 20 g Farina bianca 20 g Olio extravergine d' oliva 1 Spicchio d' aglio Prezzemolo tritato Limone...

Ingredienti: 400 g di Gigantoni Garofalo 500 g di pomodori ciliegino freschi o in barattolo 80 g Parmigiano Reggiano o Grana 1 peperoncino piccolo 1 spicchio...

Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...

Ingredienti: 380 g di ditalini rigati 3 melanzane 200 g di macinato di manzo 2 salsicce di maiale 150 g di piselli 400 g di passata di pomodoro 40 g di...

Ingredienti: Per la pasta 100 g farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale 10 gr di porcini secchi Per il ripieno 2 pugni di porcini freschi/congelati tagliati a...

Ingredienti: 1) Per la pasta: 500 g di farina 00 Molino Chiavazza 3 cucchiai colmi di strutto 4 / 5 uova acqua pepe un pizzico di sale 2) Per il ripieno: 12...

Ingredienti: Pasta secca corta 150 g Patate a pasta bianca 500 g Vongole Veraci 500 g Cipolla rossa grande 2 Carota grande 2 Gambi di sedano 3 Spicchio di...

Ingredienti: 200 g di riso carnaroli 100 g di speck tagliato a listarelle 100 g di robiola olio d'oliva mezza cipolla tritata finemente brodo mezzo bicchiere...

Ingredienti: 1 zucchina 100 g di piselli surgelati un pò di cipolla 1/2 confezione di panna da cucina formaggio grattugiato

Ingredienti: 350 g farina 00 125 g yogurt magro 90 g fruttosio 3 uova 60 g olio di girasole buccia di un limone bustina di lievito per dolci pizzico di sale

Ingredienti: 1 cipolla media 10 g olio extravergine di oliva 100 g speck -450 g zucchine a pezzetti sale, pepe basilico tritato 2 uova intere 200 g latte 250 g...

Ingredienti: 600 g di filetti di sogliola 200 g di speck a fettine 300 g di cipollott 30 g di burro mezzo bicchiere di vino bianco aceto balsamico sale e pepe

Ingredienti: 160 g di pasta 1 scatoletta di tonno da 80 gr Passata di pomodoro Olio, aglio, peperoncino 1 foglia di basilico e altre eventualmente per decorare

Ingredienti: 8 pomodori 60 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio basilico prezzemolo sale pepe olio E.V.O

Ingredienti: Asparagi Sale Due uova sode Farina Due cucchiai di senape Un cucchiaio di aceto Due cucchiai di olio d'oliva Un cucchiaio di acqua calda

Ingredienti: 320 g di orzo perlato 500 g di asparagi 2 zucchine 2 litri di brodo vegetale un rametto di timo qualche foglia di alloro parmiggiano grattuggiato

Ingredienti: per il brodo: 200 g di carne di manzo con l?osso ½ gallina 1 carota Sedano Cipolla passata di pomodoro Sale grosso per le crespelle: 2 uova 50gr di...

Ingredienti: 250 g di lasagne fresche all’uovo 400 g di spinaci già puliti 200 g di salsiccia a nastro 150 g di carne tritata di vitello 60 g di farina 6 dl di...

Ingredienti: 2 zucchine lunghe e 3 tonde 3 manciate di riso integrale 150g montasio 1 manciata di capperi sotto sale 1 ciuffo di prezzemolo olio evo sale

Ingredienti: Merluzzo 4 filetti di merluzzo 1/2 porro 1 limone 4 cucchiai di olio d’oliva Insalatina 1 carota 1 rapa rossa 2 foglie di cavolo bianco 1 decina...

Ingredienti: farfalle 500 g peperoni grandi 2 funghi champignons 300 g polpa di pomodoro o pelati 480 g aglio 2 spicchi origano secco 1 cucchiaino curry 1/2...

Ingredienti: 2 Finocchi 3 Carote 100 g di parmiggiano reggiano grattato 100 g di provolone grattuggiato 3 cucchiai di olio d'oliva sale pepe