Pennette con piselli, zucchine e panna

Name: Pennette con piselli, zucchine e panna
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 zucchina; 100 g di piselli surgelati; un pò di cipolla; 1/2 confezione di panna da cucina; formaggio grattugiato

Portata principale

2 porzioni

20 min

facile

456 Kcal

vota adesso
8

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

1 zucchina
100 g di piselli surgelati
un pò di cipolla
1/2 confezione di panna da cucina
formaggio grattugiato

Costo stimato: 2.1€ (1.05€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare a disco le zucchine.
In una padella con olio extra vergine e un pò di cipolla tritata, far soffriggere le zucchine, dopo un pò aggiungere i piselli surgelati, sale e cuocere a fuoco basso fino a che i piselli non sono cotti.
Aggiungere la panna, amalgamare.
Nel frattempo cuocere le penne e una volta cotte al dente fatele saltare nella padella con il composto insieme ad una manciata di parmigiano.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Segnala un errore nel testo della ricetta