Antipasto e snack

Ingredienti: 15 fette di pane caldo 3 etti di lardo di colonnata erba cipollina acciughe sott'olio gherigli di noci dadolata di pomodoro fresco origano

Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido

Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2...

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt naturale del tipo compatto 2 cucchiaini di zucchero di canna 70 ml di panna da montare 1 cucchiaino di caffè solubile 1...

Ingredienti: 200 grammi di Pasta per il pane 4 wurstel per hot dog o 8 wurstel piccoli

Ingredienti: 200 gr di di preparato per biscotti 50 gr miele 1 uovo 50 gr burro morbido

Ingredienti: 310 g di Farina 00 300 g di Muesli Vitalis al cioccolato e mandorle di Cameo 180 g di Zucchero 150 g di Burro 2 Uova 1/2 bustina di lievito per...

Ingredienti: 100 g farina 0 Molino Rossetto 200 g farina 00 Molino Rossetto 70 g latte 100 gr acqua 8 g zucchero 2 bustine di nero di seppia 11 g lievito di...

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta 125 ml di crema di latte 1 uovo intero 200 g di mortadella tagliata a pezzetti sottili parmigiano...

Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere...

Ingredienti: 10 voul-au-vent 2 caprini 1 cucchiaio d'olio e.v.o. sale e pepe qb pinoli tostati qb erba cipollina qb

Ingredienti: 6 uova 3 cucchiai di maionese 1 mazzetto di erba cipollina sale e pepe Per decorare: 100 g di prosciutto cotto erba cipollina

Ingredienti: marmellata di fragole, fragoline e mirtilli nerifragole 1.120 g fragoline di bosco 330 g mirtilli neri 370 g zucchero 770 g limone

Ingredienti: 400 g di carpaccio equino 2 burrate di Andria Olio buono Pepe Sale

Ingredienti: 9 pomodori perini o qualità roma 2 scatolette di tonno da 80 g 4 piccoli filetti d'acciuga 30 g di olive 20 g capperi 30 g di cetriolini 2 uopva...

Ingredienti: Per l'impasto: 400 g di farina 00 12,5 g di lievito di birra 6 cucchiai di olio di oli extravergine di oliva, più 2 olio per la ciotola 1,5...

Ingredienti: 1 piccola baguette 3 pere piccole 150 g di caprino fresco 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna sale e pepe aceto balsamico

Ingredienti: 500 g farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 25 dl di acqua 50 g di formaggio tipo certosa 1 patata lessa 1 peperone rosso e 1 giallo, 1...

Ingredienti: 2 uova sode 50 g di cetriolini 50 g di sottaceti 50 g di prezzemolo 50 g di capperi 4 o 5 acciughe sotto sale 1 spicchio aglio 2 fette di pane 1...

Ingredienti: Pasta fredda melanzane a dadini fritte mozzarella a dadini pomodorini basilico tritato peperoncino cipolla rossa di tropea

Ingredienti: 7 limoni Sfusati 150 g di ricotta di pecora 5 uova 120 g di zucchero semolato 25 g di maizena 20 g di zucchero a velo

Ingredienti: 500 g farina 300 g mandorle 400 g zucchero 2.5 g ammoniaca 2 buste di cannella 1 bicchierino di anicecirca 200 g di acquabucce di mandarini 10 g...

Ingredienti: 200 g macinato di manzo 200 g macinato di maiale mollica di un panino bagnato nel latte 2 uova grosse una bella manciata di parmigiano reggiano...

Ingredienti: 500 g di farina bianca 200 g di zucchero 1 fialetta di Aroma Alchermes PaneAngeli 1 presa di sale 2 uova 200 g di burro freddo 1 busta di lievito...