Insalata di fagioli con tonno, uova e olive: la ricetta portoghese fresca e proteica
Colorata, sostanziosa e ricca di profumi mediterranei, questa insalata di fagioli con tonno, uova e olive porta in tavola tutta la freschezza della cucina portoghese. I teneri fagioli dall'occhio nero incontrano il gusto deciso del tonno, la delicatezza delle uova sode e la nota sapida delle olive. A rendere ogni boccone ancora più invitante ci pensano il pomodoro fresco, la fragranza della cipolla e il profumo del prezzemolo. Questa insalata estiva è perfetta come piatto unico, fresca ma saziante. Il condimento con olio extravergine d'oliva e aceto esalta i sapori della cucina portoghese e dei sapori mediterranei.
Ingredienti
2
Materiale
- Pentolino
- Coltello
- Tagliere